Rapitala

Syrah Sicilia DOC - Rapitala 2024

Name: Syrah Sicilia DOC - Rapitala
Brand: Rapitala
SKU: GIV-64731
Price: 8.49 EUR
Availability: InStock

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Rapitala
Denominazione	Sicilia DOC
Vitigno	Syrah
Annata	2024
Gradazione	13.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Frutti rossi, spezie, pepe nero
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
Regione	Sicilia
Zona di produzione	Camporeale, Palermo
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	Alcuni mesi in acciaio o legno
Tipo di botte	Botti di rovere o acciaio
Colore	Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio	16-18°C
Consumo consigliato	Entro 5 anni
Abbinamento	Carni rosse, formaggi stagionati

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Descrizione

Syrah Sicilia DOC Rapitala si presenta con un colore rubino intenso che invita a un sorso pieno e diretto. Al naso emergono frutti scuri maturi, more e prugna, accompagnati da note di pepe nero, erbe mediterranee e una sfumatura di cioccolato fondente; il profilo rimane sincero e ben definito, senza eccessi. In bocca mostra corpo e struttura, tannini maturi e una freschezza sufficiente a equilibrare la pienezza: il sorso è avvolgente ma con una buona tensione che ne facilita la bevuta e la persistenza finale.

Il carattere caldo ma non pesante rende questo Syrah adatto a piatti di carattere; si abbina con naturalezza a carni alla griglia, spezzatini saporiti e formaggi stagionati, ma regge bene anche preparazioni speziate. Temperatura di servizio intorno ai 16-18 °C per apprezzarne equilibrio e aromi. Rapitala offre così un Syrah dal profilo mediterraneo, riuscito nell'espressione del frutto e nella pulizia del sorso, adatto sia a una cena informale che a momenti più meditati.

La cantina

Tenuta Rapitalà – Cantina in Sicilia

Scopri la storia e i vini della cantina Tenuta Rapitalà.

Azienda vitivinicola siciliana con sede a Camporeale (PA) che unisce il terroir locale alla tradizione enologica francese; parte del Gruppo Italiano Vini.

Regione: Sicilia

Paese: Italia

Fondazione: 1968

Vitigni: Nero d'Avola, Syrah, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Grillo, Catarratto

Collezione Giardino di Famiglia Linee biologiche Vigna Casalj Alcamo Classico DOC 176 ettari di vigneti nel comprensorio Camporeale-Alcamo Parte del Gruppo Italiano Vini

Acquista tutti i vini Tenuta Rapitalà La cantina Tenuta Rapitalà

Storia della cantina

La tenuta nasce dalla ricostruzione voluta da Hugues Bernard conte de la Gatinais e da Gigi Guarrasi dopo il terremoto della Valle del Belice. Fondata nel 1968, l’azienda è cresciuta mescolando vitigni autoctoni e internazionali e mantenendo nel tempo un progetto produttivo basato sull’eleganza e sul legame con il territorio, oggi portato avanti dallo staff enologico indicato sul sito della cantina.

Filosofia produttiva

Valorizzare i diversi micro-terroir siciliani attraverso un approccio di viticoltura sostenibile e biologica, con l’obiettivo di coniugare la ricchezza del paesaggio mediterraneo all’eleganza del savoir‑faire francese.

Territorio e vigneti

Situata tra le colline che da Camporeale scendono verso Alcamo, la tenuta è caratterizzata da altitudini, suoli e microclimi differenziati che contribuiscono alla varietà espressiva dei vini prodotti.