Syrah Terre Siciliane IGP - Molino a Vento - Tenute Orestiadi 2021
PROMO
IVA incl.
PRODUTTORE | Tenute Orestiadi |
ANNATA | 2021 |
NAZIONE | Italia |
FORMATO | 75 cl |
TIPOLOGIA | Rosso fermo |
GRADAZIONE | 13.0% |
VITIGNO | Syrah 100% |
DENOMINAZIONE | IGP |
REGIONE | Sicilia |
ZONA DI PRODUZIONE | Trapani |
ABBINAMENTO | Carne - Formaggio |
Da rilievi accuratamente scelti, habitat ideale per le viti a bacca rossa grazie alla perfetta conformazione del terreno, nasce Syrah Molino a Vento, un vino che si caratterizza per il suo essere fresco, giovane e carico di energia.
Un rosso che segue un affinamento in acciaio, completa il percorso di maturazione in legno dai 2 ai 4 mesi prima di essere imbottigliato e introdotto sul mercato.
Si riversa nel calice con un colore rosso violaceo molto intenso, e sprigiona all'olfatto un profumo evidente ricco di note floreali e fruttate, tra cui prevalgono gli aromi di ribes e violetta, oltre a nuance di liquirizia e pepe nero.
Al sorso risulta pieno e con una trama tannica armonica; il finale è piacevolmente speziato e tostato che regala al palato un sapore gradevole persistente. Un vino che armonizza molto bene servito in accompagnamento a carni rosse grigliate, arrosti, taglieri di salumi e formaggi di media stagionatura.
Come servire

Servire a:
16-18°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-7 anni
Zona di Produzione

Sicilia
Riconoscimenti ufficiali
Esperto | Premio | Descrizione | Annata |
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