Il Syrah Terre Siciliane IGT della Cusumano è un vino che esprime con eleganza tutto il carattere e la tipicità del varietale Syrah, interpretato sotto il sole generoso della Sicilia. Questo vino rappresenta una perfetta amalgama tra la tradizione vitivinicola siciliana e le tecniche moderne di vinificazione, risultando in una creazione che affascina e conquista sin dal primo sorso.

Il colore è un rosso profondo, quasi impenetrabile, che preannuncia la complessità e la struttura di questo vino. Al naso si svelano intensi aromi di frutta matura, come more e prugne, con lievi accenni speziati di pepe nero e un tocco delicato di vaniglia, derivante dalla maturazione in legno. Questo Syrah offre al palato una texture avvolgente e ricca, supportata da tannini morbidi ma persistenti che guidano verso un finale lungo e gratificante.

Ideale per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati, il Syrah Terre Siciliane IGT di Cusumano si distingue anche per la sua versatilità. Può essere apprezzato anche con piatti più audaci di cucina internazionale, in grado di bilanciare la sua ricchezza di aromi e la sua robusta struttura.

Consigliato un decantazione di almeno un'ora prima del servizio, questo vino si esprime al meglio a una temperatura di 18-20°C. Con un potenziale di invecchiamento che lo rende idoneo anche alla cantina, il Syrah di Cusumano è una scelta eccellente per gli amanti dei vini di carattere e intensità.

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Come servire

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Servire a:

16-18°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 3-5 anni

Zona di Produzione

Sicilia

Produttore: Cusumano