Syrah Valli di Porto Pino IGT Brama - Mesa 2023

Name: Syrah Valli di Porto Pino IGT Brama - Mesa
Brand: Mesa
SKU: Herita-20ME02D060123
Price: 20.42 EUR
Availability: InStock

Mesa

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Syrah · IGT Valli di Porto Pino · 75 cl · 2023

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Informazioni tecniche

Produttore	Mesa
Denominazione	IGT Valli di Porto Pino
Vitigno	Syrah
Annata	2023
Gradazione	14.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Frutti di bosco, spezie, note balsamiche
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio, macerazione prolungata
Regione	Sardegna
Zona di produzione	Valli di Porto Pino, Sardegna
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	12 mesi
Tipo di botte	Botti di rovere
Colore	Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio	16-18°C
Consumo consigliato	Entro 5-7 anni
Abbinamento	Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Descrizione

Syrah di Valli di Porto Pino che esprime un carattere diretto e mediterraneo. Al naso prevalgono sensazioni di frutta nera matura — mora e prugna — ben sostenute da un filo speziato e da un accenno di pepe nero; una lieve vena floreale si accorda con note terrose che rendono il profilo interessante senza forzature. Il sorso è avvolgente ma non pesante, con una tessitura tannica presente e ben integrata alla componente acida, che mantiene il vino vivo e scorrevole. Sapido e di buona struttura, mostra una progressione equilibrata verso un finale di media-lunga persistenza dove rimangono tracce di frutta cotta e spezie dolci.

È un Syrah che invita al piatto: si abbina con carni alla griglia, stufati rustici e formaggi semi-stagionati, ma regge bene anche preparazioni più sapide e aromatiche. Servire a temperatura fresca di cantina per apprezzarne la freschezza e la profondità, lasciando che si aprano i profumi con un breve decanter.

La cantina

Masi – Cantina in Veneto (Valpolicella Classica)

Scopri la storia e i vini della cantina Masi.

Azienda vinicola con base nella Valpolicella Classica (Veneto), rinomata per la produzione di Amarone e per l'uso tradizionale e sperimentale della tecnica di appassimento; produttrice anche di Valpolicella, Ripasso, Recioto e vini a marchio Campofiorin.

Regione: Veneto (Valpolicella Classica)

Paese: Italia

Fondazione: 1772

Vitigni: Corvina, Rondinella, Molinara, Corvinone, Oseleta

Rinomata per la produzione di Amarone e per la padronanza della tecnica dell'appassimento. Campofiorin e la pratica del ripasso: etichette storiche legate all'innovazione produttiva. Uso e valorizzazione di vitigni autoctoni della Valpolicella. Impegno in ricerca enologica per perfezionare tecniche di appassimento e vinificazione.

Acquista tutti i vini Masi La cantina Masi

Storia della cantina

La storia di Masi è radicata nella Valpolicella Classica: si tratta di una realtà familiare storica che ha sviluppato e valorizzato i vini da uve appassite tipici del territorio. Nel corso del XX secolo l'azienda ha contribuito alla diffusione di pratiche come il ripasso e ha avviato attività di ricerca e sperimentazione enologica per perfezionare la tecnica dell'appassimento e la qualità dei suoi Amarone e delle etichette di fascia alta.

Filosofia produttiva

Unisce rispetto per le tradizioni locali e per i vitigni autoctoni con ricerca e innovazione nella vinificazione e nell'appassimento. L'approccio punta a esprimere il territorio attraverso la selezione delle uve, la pratica dell'appassimento e la sperimentazione enologica mirata al miglioramento qualitativo.

Territorio e vigneti

Opera principalmente nella Valpolicella Classica, provincia di Verona. I vini sono fortemente connessi ai vitigni e alle pratiche storiche della zona, in particolare ai vini tipici come Amarone, Recioto e Valpolicella Ripasso.