Tavernello Frizzante Rosato - Renana

Renana

Circa 85% Sangiovese e altre uve a bacca rossa · Vino Frizzante Rosato · 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Renana
Denominazione Vino Frizzante Rosato
Vitigno Circa 85% Sangiovese e altre uve a bacca rossa
Gradazione 11.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Aromi floreali; ciliegia e frutti rossi succosi
Nazione Italia
Tipologia Vino Frizzante Rosato
Tipo di botte Renana (bottiglia allungata 75 cl)
Colore Rosa brillante
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Da gustare fresco
Abbinamento Primi piatti di pesce, frutti di mare; aperitivo
Tavernello Frizzante Rosato della linea Renana è un vino rosato a bassa effervescenza pensato per un consumo informale e quotidiano. Si presenta con un colore rosa tenue e bollicine leggere che ne valorizzano la freschezza. Al naso si percepiscono richiami a frutti rossi freschi, come fragola e lampone, accompagnati da accenni floreali delicati. Al palato risulta snello, di corpo medio-leggero, con una trama vivace e una progressione equilibrata che tende verso un finale pulito e sapido. L'acidità è fresca e bilanciata, contribuendo a rendere il sorso scorrevole e piacevole anche con pasti leggeri.

È indicato come aperitivo ma si presta anche ad abbinamenti semplici: antipasti freddi, insalate estive, piatti di pesce leggeri e pizza. Va servito bene freddo, intorno a 6–8 °C, in calici non troppo ampi per mantenere la freschezza. Adatto a momenti informali e a chi cerca una bevanda disimpegnata e facile da bere; consigliata moderazione nel consumo. Può essere impiegato anche in miscelazione leggera per preparazioni estive a bassa gradazione. La praticità del formato lo rende comodo per condivisione in piccoli incontri, picnic e pasti veloci.
La cantina

Renana – Cantina in Valle del Reno / Rheinhessen, Rheingau, Alsazia

Scopri la storia e i vini della cantina Renana.

Il termine "Renana" indica una forma di bottiglia da vino lunga e affusolata (nota anche come flauto o 'rhenish'), tipicamente impiegata per vini bianchi in aree come la valle del Reno, l'Alsazia e alcune zone tedesche e austriache. Non risulta essere il nome di una cantina identificabile online.
Regione: Valle del Reno / Rheinhessen, Rheingau, Alsazia
Paese: Germania
Forma di bottiglia allungata tipica per vini bianchi Diffusa nelle regioni del bacino renano e in Alsazia Conosciuta anche come 'flauto' o 'rhenish' nel lessico enologico Utilizzata storicamente per vini bianchi privi di precipitazioni tartariche
Storia della cantina
La forma detta 'renana' ha origini storiche legate alla produzione vinicola lungo il bacino del Reno; è diventata comune per i vini bianchi dell'area per la sua silhouette allungata e il fondo piatto. Fonti enciclopediche e tecniche ne descrivono diffusione e caratteristiche senza attribuirla a una singola azienda produttrice.
Territorio e vigneti
Associata storicamente alla valle del Reno e alle regioni vitivinicole tedesche (es. Rheinhessen, Rheingau), utilizzata anche in Alsazia e in alcune aree vinicole dell'Austria.