Tequila Añejo 70cl - Clase Azul

Clase Azul

Tequila Añejo 70 cl 40.5% vol Quercia; marmellata d'arancia; nocciola tostata; cannella; pepe

973,60 €−20%
Prezzo consigliato: 1.224,10 €

IVA e tasse incl.

(1.390,86 €/ℓ)

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Informazioni tecniche

Produttore
Clase Azul
Tipologia
Tequila Añejo
Formato
70 cl
Gradazione
40.5%
Invecchiamento
25 mesi (più di due anni)
Profilo aromatico
Quercia; marmellata d'arancia; nocciola tostata; cannella; pepe
Ingredienti
100% Blue Weber agave (Los Altos, Jalisco)
Tipo di botte
Botti di whiskey americani (ex-bourbon)
Metodo di distillazione
Doppia distillazione in alambicchi di rame
Numero distillazioni
2 (doppia)
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.

Parliamo di Tequila Añejo 70cl - Clase Azul

Altre domande

Clase Azul Añejo si presenta in una bottiglia da 70cl che custodisce una tequila della categoria añejo. All'olfatto offre un profilo equilibrato in cui emergono delicate note di vaniglia, caramello e un accenno di legno tostato, senza eccessi; il corpo è morbido e la progressione al palato appare lineare, con ritorni che richiamano miele e spezie dolci. L'alcol è presente ma integrato, conferendo struttura senza sovrastare gli aromi più sottili.

È indicata per degustazioni lente, servita a temperatura ambiente oppure leggermente fresca in bicchieri tulipano o old fashioned; poche gocce d'acqua o un cubetto di ghiaccio aiutano a rilasciare ulteriori sfumature. Si abbina bene a dessert a base di crema o cioccolato fondente, e può sostituire un distillato da meditazione in fine pasto. Conservare in luogo riparato dalla luce e con il tappo ben chiuso; si consiglia di consumarla con calma, apprezzando la complessità senza fretta. È adatta sia ai collezionisti sia a chi cerca un distillato da condividere in piccoli gruppi.

Produttore

Clase Azul

Clase Azul è un produttore messicano di tequila premium, fondato nel 1997 a Guadalajara da Arturo Lomelí. Il marchio è noto per le licorere (decanters) in ceramica dipinte e realizzate a mano che racchiudono tequila e mezcal, e per una presenza internazionale consolidata. (claseazul.com)

Le specialità

  • tequila
La storia
Fondata nel 1997 a Guadalajara, Jalisco, da Arturo Lomelí, Clase Azul è cresciuta diventando un marchio presente in oltre 100 paesi; la comunicazione ufficiale del brand sottolinea l'origine nella tradizione, nell'artigianato e nell'ispirazione dalle regioni del Messico. Ogni licorera è prodotta e dipinta a mano da artigiani locali. (claseazul.com)
Materie prime
  • Agave tequilana (Blue Weber agave), coltivata nelle zone di Los Altos di Jalisco menzionate dal produttore. ([claseazul.com](https://claseazul.com/our-spirits/icons/?utm_source=openai))
  • Indicazione di prodotto: Tequila Plata è descritta in schede tecniche come 'Tequila 100% Agave' (specifica del prodotto). ([figee.ch](https://figee.ch/en/download-pdf/TCAPLA))
Prodotti rappresentativi
  • Tequila Clase Azul Plata (Tequila Plata). ([claseazul.com](https://claseazul.com/our-spirits/icons/?utm_source=openai))
  • Tequila Clase Azul Reposado. ([claseazul.com](https://claseazul.com/our-spirits/icons/?utm_source=openai))
  • Tequila Clase Azul Gold (Gold/Añejo series). ([claseazul.com](https://claseazul.com/our-spirits/icons/?utm_source=openai))
  • Tequila Clase Azul Ultra. ([claseazul.com](https://claseazul.com/our-spirits/icons/?utm_source=openai))