Terre di Romagna Nocino - 500 ml - Tenuta Villa Rovere
Tenuta Villa RovereFormato: 50 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Tenuta Villa Rovere | |
| Liquore | |
| Dolce, speziato, erbaceo, nocciolato | |
| Noci verdi, alcol, zucchero, spezie | |
| 50 cl | |
| 40.0% | |
| Marrone scuro | |
| Digestivo, servire freddo o con ghiaccio |
Prodotto seguendo antiche ricette tradizionali, il Nocino di Terre di Romagna è ottenuto dalla macerazione di noci verdi raccolte nel cuore dell'estate, precisamente nella notte di San Giovanni, come vuole l'usanza. Le noci, colte nel loro momento di massima aromaticità, vengono lasciate macerare in un alcool di qualità per un lungo periodo, che può variare da un anno a oltre. Questo processo permette di estrarre completamente tutte le essenze e i sapori naturali del frutto, risultando in un liquore di una complessità sorprendente.
Il colore è intensamente scuro, quasi nero, con riflessi che possono tendere al mogano. Al naso, il Nocino di Terre di Romagna offre aromi ricchi e profondi, con note prevalenti di noce, caffè, cioccolato e spezie, particolarmente cannella e vaniglia. Al palato, si rivela con un corpo medio-pieno, ben bilanciato tra dolcezza e amarezza, con un finale persistente che invita alla degustazione successiva.
Ottimo da servire come digestivo, il Nocino si presta anche a essere un eccellente compagno per la meditazione o come componente di raffinati cocktail. È consigliato servirlo leggermente freddo per esaltare tutti i suoi aromi complessi e seducenti.
Una bottiglia di Nocino di Terre di Romagna della Tenuta Villa Rovere regala un vero momento di piacere all’olfatto e al gusto, portando in ogni sorso la passione e l’autenticità di un prodotto fatto come una volta.
Tenuta Villa Rovere
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Invecchiamento
Decantazione lenta per circa un anno dopo la macerazione e affinamento in bottiglia per almeno 12 mesi prima della commercializzazione.