23,10 €−10%
Prezzo consigliato: 25,80 €
IVA e tasse incl.
Informazioni tecniche
- Produttore
- Thoquino
- Tipologia
- Cachaça
- Nazione
- Brasile
- Formato
- 70 cl
- Gradazione
- 40.0%
- Profilo aromatico
- Fresco, erbaceo, leggermente dolce
- Ingredienti
- Succo di canna da zucchero fermentato
- Metodo di distillazione
- Distillazione in alambicco di rame
- Filtrazione
- Filtrazione a freddo
- Colore
- Bianco trasparente
- Consumazione
- Consumare puro o in cocktail come caipirinha
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.
Parliamo di Thoquino Cachaca 70cl
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Sommelier AIThoquino Cachaca 70cl
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La Cachaça Thoquino è un distillato tradizionale brasiliano dal fascino unico, valorizzato dalla storica distilleria di Sao Joao da Barra, nelle fertili piane dello stato di Rio de Janeiro. Con un volume alcolico del 40%, il prodotto viene presentato in una bottiglia elegante da 70cl, ideale per essere apprezzata sia pura sia come ingrediente fondamentale nella preparazione di cocktail esotici, come il famoso Caipirinha.
Questa Cachaça si distingue per la sua produzione artigianale. La canna da zucchero viene raccolta a mano e immediatamente triturata per estrarre un succo fresco e zuccherino, l'essenza di ogni sorso di Thoquino. Il succo fermentato subisce poi una distillazione attenta, che mantiene intatti gli aromi naturali e dà vita a un liquido limpido e pulito, caratterizzato da una straordinaria purezza gustativa.
All'assaggio, Thoquino rivela note fresche e vegetali, con un accenno lieve di dolcezza che riecheggia la canna da zucchero fresca. La sua texture in bocca è morbida ma avvolgente, con un finale sorprendentemente lungo e piacevolmente armonico, che invita immediatamente a un altro sorso.
Sia che si decida di gustarla pura, fredda, o come base per arricchire cocktail tropicali, Thoquino Cachaça offre un'esperienza autenticamente brasiliana. La bottiglia, con il suo design sobrio ma elegante, si posiziona splendidamente in ogni collezione di distillati premium.
Apprezzata tanto dai connazionali quanto dagli intenditori internazionali, la Thoquino Cachaça è un testimonial eccellente della tradizione e della passione brasiliana per i distillati di qualità.
Questa Cachaça si distingue per la sua produzione artigianale. La canna da zucchero viene raccolta a mano e immediatamente triturata per estrarre un succo fresco e zuccherino, l'essenza di ogni sorso di Thoquino. Il succo fermentato subisce poi una distillazione attenta, che mantiene intatti gli aromi naturali e dà vita a un liquido limpido e pulito, caratterizzato da una straordinaria purezza gustativa.
All'assaggio, Thoquino rivela note fresche e vegetali, con un accenno lieve di dolcezza che riecheggia la canna da zucchero fresca. La sua texture in bocca è morbida ma avvolgente, con un finale sorprendentemente lungo e piacevolmente armonico, che invita immediatamente a un altro sorso.
Sia che si decida di gustarla pura, fredda, o come base per arricchire cocktail tropicali, Thoquino Cachaça offre un'esperienza autenticamente brasiliana. La bottiglia, con il suo design sobrio ma elegante, si posiziona splendidamente in ogni collezione di distillati premium.
Apprezzata tanto dai connazionali quanto dagli intenditori internazionali, la Thoquino Cachaça è un testimonial eccellente della tradizione e della passione brasiliana per i distillati di qualità.
Produttore
Thoquino
Rio de JaneiroBrasile
Thoquino è un produttore brasiliano di cachaça (aguardente de cana) commercializzato in formato 70 cl a 40% ABV. Le schede commerciali riportano produzione nella zona di São João da Barra (regione di Campos, stato di Rio de Janeiro) e l'utilizzo di succo fresco di canna da zucchero come materia prima.
- Cachaça 100% da succo fresco di canna da zucchero
- Formato comunemente commercializzato: 70 cl, 40% ABV
- Produzione legata a una realtà familiare identificata come Thomaz/Thomaz de Aquino (Grupo Thoquino)
- Presenza sia di versione bianca sia di espressioni invecchiate (es. 2 anni)
Le specialità
- cachaca
- aguardente de cana
- spirits brasiliani
La storia
Fonti commerciali e documenti aziendali attribuiscono la produzione a una realtà familiare legata al nome Thomaz/Thomaz de Aquino (Grupo Thoquino). Diverse schede parlano di un'origine all'inizio del XX secolo (anni intorno al 1906-1908); tuttavia le annate esatte e la storia aziendale ufficiale non sono disponibili su un sito produttore facilmente identificabile, perciò l'anno di fondazione non viene indicato qui.
Distillazione
Doppia distillazione del succo fresco di canna da zucchero (distillazione in alambicchi secondo schede commerciali).
Invecchiamento
Alcune referenze vengono invecchiate (es. 2 anni) in botti di legno; la versione 'Dos Anos' è descritta come maturata in legno brasiliano Jetiquibá su alcune schede importatori.
Materie prime
- succo di canna da zucchero
Prodotti rappresentativi
- Thoquino Cachaca 70cl
- Thoquino Dos Anos (2 anni) - versione invecchiata