San Leonino

Toscana IGT - Governo all'Uso Toscano - Magnum - San Leonino 2024

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Formato: 150 cl

-15%


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Informazioni tecniche
Produttore San Leonino
Denominazione Toscana IGT
Vitigno 85% Sangiovese, 15% Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Annata 2024
Gradazione 14.0%
Formato 150 cl
Profilo aromatico Frutta matura, ciliegia, prugna, confettura, tabacco, terra bagnata
Metodo vinificazione Governo all'uso toscano
Regione Toscana
Nazione Italia
Tipologia Rosso
Invecchiamento 6 mesi in cemento, 3 mesi in bottiglia
Tipo di botte Cemento, Barrique
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato 3-5 anni
Abbinamento Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati
Nel cuore della Toscana, San Leonino propone questo Toscana IGT Governo all'Uso Toscano in formato Magnum, espressione autentica di una tradizione vinicola radicata nel territorio. Il vino nasce da uve Sangiovese, che vengono raccolte con particolare attenzione e sottoposte al caratteristico metodo governativo, una tecnica antica che prevede l'aggiunta di uve appassite per rendere il vino più morbido e corposo.

Il risultato è un rosso vibrante, con un bouquet aromatico che richiama frutti rossi maturi, come ciliegia e prugna, accompagnati da note speziate e leggere sfumature terrose. Al palato si mostra pieno, con tannini vellutati e una lunga persistenza che invita alla compagnia di piatti di carne robusti, come brasati o cacciagione. La versione Magnum amplifica la sua complessità, ideale per occasioni speciali da condividere.

Un vero omaggio alla vocazione toscana, capace di evocare il calore e la passione di questa terra attraverso ogni sorso.
La cantina

San Leonino – Cantina in Toscana

Scopri la storia e i vini della cantina San Leonino.

Azienda vitivinicola situata nel cuore del Chianti Classico (Castellina in Chianti), specializzata in vini monovarietali a base di Sangiovese e facente parte del gruppo Angelini Wines & Estates.
Regione: Toscana
Paese: Italia
Vitigni: Sangiovese
Fa parte del gruppo Angelini Wines & Estates. Gamma focalizzata su Sangiovese monovarietale: Al Limite, Monsenese, Salivolpe e il Governo all'Uso Toscano. Vigneti collocati tra 300 e 430 m s.l.m. su suoli di alberese e galestro. 52 ettari di vigneto nel cuore storico del Chianti Classico. Prima vendita di una bottiglia di Chianti Classico registrata nel 1973.
Storia della cantina
La proprietà prende il nome dalla chiesa parrocchiale di San Leonino in Conio, citata in documenti dall'alto Medioevo. Nel corso dei secoli l'area è stata al centro dei conflitti territoriali tra Firenze, Siena e Volterra; documenti storici testimoniano la presenza economica del fondo già nel XIII secolo. Negli ultimi decenni la tenuta ha cambiato più volte proprietà fino all'acquisizione da parte del gruppo Angelini. La prima bottiglia di Chianti Classico commercializzata dalla tenuta risale agli anni '70.
Filosofia produttiva
La produzione si basa su due pilastri: il vitigno e il territorio. San Leonino interpreta la tradizione del Chianti Classico con un approccio artigianale e di ricerca, puntando su vini monovarietali di Sangiovese e sulla valorizzazione di tecniche storiche locali come il Governo all'Uso Toscano per esprimere freschezza, eleganza e legame con i suoli alberese e galestro.
Territorio e vigneti
I vigneti si trovano nel comune di Castellina in Chianti, su tre fasce altimetriche tra circa 300 e 430 metri sul livello del mare, con esposizione sud-est/sud-ovest. I suoli variano tra sabbia e argilla nelle parcelle basse, e galestro/alberese nelle parcelle più elevate. L'azienda dichiara una superficie complessiva di circa 100 ettari, di cui 52 occupati da vigneti e 6 da oliveti, tutti ricadenti nel cuore storico del Chianti Classico.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata