Toscana Rosso IGT - Poggio Querciolo - Casa di Terra 2022

Casa di Terra

Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Casa di Terra
Denominazione Toscana Rosso IGT
Vitigno Syrah
Annata 2022
Gradazione 14.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note balsamiche di menta ed eucalipto, fruttato e floreale
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio inox con lieviti indigeni
Regione Toscana
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 12 mesi in barriques di rovere francese di 2° e 3° passaggio, 6 mesi in bottiglia
Tipo di botte Barriques di rovere francese
Colore Rosso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Fino a 5 anni dalla vendemmia
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati
Il Toscana Rosso IGT di Casa di Terra, prodotto nell’area collinare della Toscana centrale, è un vino che esprime l’essenza del territorio attraverso un sapiente blend di vitigni autoctoni e internazionali. La vigna, situata in un contesto ricco di storia e tradizione, dona a questo rosso una personalità intensa e strutturata. L’affinamento avviene in botti di rovere, che conferiscono al vino eleganza e morbidezza, bilanciando perfettamente tannini maturi e acidità vivace.

Al naso emergono sentori di frutti rossi, come ciliegia e prugna, intrecciati a note speziate e leggere percezioni balsamiche. Il palato è avvolgente, con un corpo medio-pieno e un finale persistente che invita a un nuovo sorso. Ottimo in abbinamento a carni arrosto, formaggi stagionati e piatti della cucina toscana tradizionale, questo rosso rappresenta una scoperta appassionante per chi ama il carattere autentico dei vini di questa rinomata regione.
La cantina

Fattoria Casa di Terra – Cantina in Toscana (Bolgheri)

Scopri la storia e i vini della cantina Fattoria Casa di Terra.

Azienda vitivinicola di Bolgheri (Castagneto Carducci, LI) a conduzione familiare, attiva nella produzione e vendita di vini della denominazione Bolgheri e IGT Toscana.
Regione: Toscana (Bolgheri)
Paese: Italia
Vitigni: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Petit Verdot, Vermentino, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Sémillon, Teroldego, Aleatico, Viognier
Sede in località Le Ferruggini, Bolgheri. Azienda a conduzione familiare. Membro del Consorzio di tutela della DOC Bolgheri. Cantina moderna progettata per efficienza energetica e accoglienza visitatori. Gamma prodotti che include Bolgheri Superiore, Vermentino e altre etichette tipiche della denominazione.
Storia della cantina
Le origini della tenuta risalgono a una realtà agricola familiare della Maremma costiera; negli ultimi decenni la famiglia Frollani ha progressivamente orientato l’attività verso la viticoltura di qualità. Negli anni ’90 la proprietà ha avviato un percorso di innovazione in vigneto e cantina, culminato nella costruzione di una cantina moderna nella zona del Bolgheri DOC, aperta al pubblico per visite e degustazioni.
Filosofia produttiva
Orientamento al rispetto del territorio e all’interpretazione del terroir di Bolgheri: pratiche agricole e scelte di cantina mirano a valorizzare l’espressione dei vigneti locali, riducendo l’impatto ambientale e promuovendo ospitalità e vendita diretta.
Territorio e vigneti
Situata nell’anfiteatro collinare di Bolgheri, con esposizione verso il Mar Tirreno; i vigneti si trovano su suoli con componenti sabbio-clayose e buona presenza di scheletro. La vicinanza al mare mitiga il clima e conferisce ai vini un carattere mediterraneo.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata