Tradition Brut - Marniquet et Filles

Marniquet et Filles

Formato: 75 cl

-11%
Prezzo consigliato: 53,74 €
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Informazioni tecniche
Produttore Marniquet et Filles
Denominazione Champagne Brut Tradition
Vitigno Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Gradazione 12.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di lievito, frutta bianca, crosta di pane
Metodo vinificazione Metodo classico con rifermentazione in bottiglia
Regione Champagne
Nazione Francia
Tipologia Spumante brut
Invecchiamento Minimo 15 mesi sui lieviti
Tipo di botte Botti di acciaio inox e bottiglia
Colore Giallo paglierino con riflessi dorati
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni dalla vendemmia
Abbinamento Aperitivi, pesce, crostacei
Tradition Brut di Marniquet et Filles nasce nel cuore della regione dello Champagne, espressione autentica della maestria artigianale francese. Ottenuto da un blend accurato di vitigni tipici come Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier, questo champagne affascina per il suo equilibrio raffinato e la fresca personalità.

Affinato secondo il metodo classico, Tradition Brut si distingue per una spuma fine e persistente che accarezza il calice, rivelando un perlage elegante. Al naso, emergono delicate note di frutta fresca, quali mela verde e agrumi, accompagnate da lievi accenni di crosta di pane e mandorla, segno evidente di una maturazione attenta sui lieviti. Il palato è vibrante, con una trama acidula che dona slancio e un finale pulito e armonioso, lasciando una piacevole sensazione di freschezza.

Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti di mare delicati, come crudité di pesce o crostacei, Tradition Brut di Marniquet et Filles esalta la convivialità con grazia e stile. Un brindisi che celebra il legame tra territorio e tradizione enologica, invitando a scoprire la vibrante eleganza dello Champagne più autentico.
La cantina

Marniquet et Filles – Cantina in Champagne

Scopri la storia e i vini della cantina Marniquet et Filles.

Maison familiare di Champagne con sede a Venteuil (Valle della Marna), focalizzata sull'espressione del terroir locale e su pratiche agricole responsabili; produce vini spumanti a base di Pinot Meunier, Chardonnay e Pinot Noir.
Regione: Champagne
Paese: Francia
Fondazione: 2017
Vitigni: Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir
Vigneti concentrati a Venteuil. Agricoltura responsabile applicata dall'azienda dal 1997; certificazioni ambientali citate. Gamma di prodotti: Brut Tradition, Brut Nature, Brut Rosé, Brut Réserve, Blanc de Blancs e diversi millesimati. Vendita diretta in cantina, partecipazione a saloni e shop online; spedizioni internazionali.
Storia della cantina
La famiglia Marniquet coltiva vigneti a Venteuil con radici storiche che il sito ufficiale ricostruisce fino al 1747. Il nonno Pierre Coutelas iniziò a vinificare nel 1929; Jean‑Pierre Marniquet ha sviluppato la Maison e ha commercializzato Champagne a proprio nome. Negli anni più recenti le figlie Cyrielle e Solène hanno assunto un ruolo di successione, dando continuità al progetto familiare. L'entità giuridica JP Marniquet et Filles risulta registrata amministrativamente nel 2017.
Filosofia produttiva
Rispetto della natura e gestione del vigneto orientata alla sostenibilità: pratiche di agricoltura responsabile introdotte dal 1997, eliminazione progressiva di input chimici per la fertilità, coperture vegetali, lotta integrata, vendemmia manuale e attenzione alla biodiversità. La Maison dichiara inoltre certificazioni legate all'ambiente.
Territorio e vigneti
I vigneti si trovano principalmente a Venteuil, sulla rive droite della Valle della Marna, su pendii ben esposti con suoli a matrice argillo‑calcarea e buon drenaggio. Jean‑Pierre Marniquet ha raccolto le parcelle in un unico comprensorio per valorizzare l'identità del terroir di Venteuil.
Premi e riconoscimenti
Médaille d'or Concours des vins de la Foire de Paris riportata per il Brut Tradition.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata