Traminer Aromatico IGT - Berto&Fiorella 2024
Berto&FiorellaTraminer · I.G.T. Trevenezie · 75 cl · 2024
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Berto&Fiorella |
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I.G.T. Trevenezie |
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Traminer |
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2024 |
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12.5% |
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75 cl |
| Floreale e fruttato: rosa, litchi, pesca, albicocca | |
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Diraspatura, breve macerazione, pressatura soffice, fermentazione in acciaio |
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Tre Venezie |
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Trevenezie (IGT) |
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Italia |
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Vino bianco |
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Affinamento sui lieviti in acciaio per 5 mesi |
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Recipienti in acciaio inox |
| Giallo paglierino intenso | |
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12-14° C |
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Antipasti di pesce, risotti, sformati di verdure |
Si presta a diversi abbinamenti: pesce al vapore o alla griglia, crostacei e molluschi trovano nell'intensità aromatica un buon contrappunto, mentre piatti speziati della cucina asiatica possono esaltarne i profumi. Funziona anche con antipasti freddi, insalate composte e formaggi a pasta molle non troppo stagionati. Ideale come vino da aperitivo, va servito fresco e consumato nei primi anni per mantenere la vivacità aromatica. Per chi lo acquista online, consigliamo di aprire la bottiglia poco prima del servizio e versare in calici non troppo ampi per concentrarne gli aromi.
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