Traminer Aromatico IGT - Berto&Fiorella 2024

Berto&Fiorella

Traminer · I.G.T. Trevenezie · 75 cl · 2024

-14%
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Informazioni tecniche
Produttore Berto&Fiorella
Denominazione I.G.T. Trevenezie
Vitigno Traminer
Annata 2024
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Floreale e fruttato: rosa, litchi, pesca, albicocca
Metodo vinificazione Diraspatura, breve macerazione, pressatura soffice, fermentazione in acciaio
Regione Tre Venezie
Zona di produzione Trevenezie (IGT)
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento Affinamento sui lieviti in acciaio per 5 mesi
Tipo di botte Recipienti in acciaio inox
Colore Giallo paglierino intenso
Temperatura di servizio 12-14° C
Abbinamento Antipasti di pesce, risotti, sformati di verdure
Il Traminer Aromatico IGT di Berto&Fiorella esprime il carattere aromatico tipico del vitigno. Al naso si apre su note floreali di rosa e fiori bianchi, accompagnate da sentori fruttati di litchi e agrumi e un accenno di spezie delicate. In bocca è di corpo medio, con una trama morbida e un equilibrio che privilegia freschezza e sapidità; il finale è persistente senza risultare invadente. La bevibilità è immediata, adatta a chi cerca un bianco aromatico e piacevole al calice.

Si presta a diversi abbinamenti: pesce al vapore o alla griglia, crostacei e molluschi trovano nell'intensità aromatica un buon contrappunto, mentre piatti speziati della cucina asiatica possono esaltarne i profumi. Funziona anche con antipasti freddi, insalate composte e formaggi a pasta molle non troppo stagionati. Ideale come vino da aperitivo, va servito fresco e consumato nei primi anni per mantenere la vivacità aromatica. Per chi lo acquista online, consigliamo di aprire la bottiglia poco prima del servizio e versare in calici non troppo ampi per concentrarne gli aromi.
La cantina

Berto & Fiorella Baccichetto – Cantina in Friuli Venezia Giulia

Scopri la storia e i vini della cantina Berto & Fiorella Baccichetto.

Azienda vitivinicola familiare con sede a Precenicco (UD), attiva dal 1966; produce vini espressivi del territorio della fascia costiera Friuli Latisana. ([bertoefiorellabaccichetto.it](https://www.bertoefiorellabaccichetto.it/vini/?utm_source=openai))
Regione: Friuli Venezia Giulia
Paese: Italia
Storia della cantina
La famiglia Baccichetto si è insediata a Precenicco nel 1966 (Umberto e Fiorella), avviando l’attività vitivinicola di famiglia. ([bertoefiorellabaccichetto.it](https://www.bertoefiorellabaccichetto.it/vini/?utm_source=openai))
Filosofia produttiva
Unisce tradizione e tecniche moderne per esprimere il territorio: controllo delle fermentazioni, affinamenti in acciaio/legno e attenzione a pratiche a basso impatto (certificazione SQNPI). ([bertoefiorellabaccichetto.it](https://www.bertoefiorellabaccichetto.it/vini/il-territorio/))
Territorio e vigneti
Sede e vigneti nella fascia che si affaccia sul Mar Adriatico, nell’area DOC Friuli Latisana; suoli sabbioso‑argillosi favorevoli alla viticoltura locale. ([bertoefiorellabaccichetto.it](https://www.bertoefiorellabaccichetto.it/vini/il-territorio/))

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata