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Umbria IGT Bianco - Santa Cristina 2024

Name: Umbria IGT Bianco - Santa Cristina
Brand: Santa Cristina
SKU: ANT-000125
Price: 8.98 EUR
Availability: OutOfStock

Santa Cristina

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Grechetto, Procanico, Viognier · Umbria IGT · 75 cl · 2024

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Informazioni tecniche

Produttore	Santa Cristina
Denominazione	Umbria IGT
Vitigno	Grechetto, Procanico, Viognier
Annata	2024
Gradazione	12.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Note fruttate e floreali: pera, ananas, fiori d'arancio
Metodo vinificazione	Vinificazione separata; pressatura soffice; fermentazione inox ≤17°C
Regione	Umbria
Zona di produzione	Vigneti in Umbria
Nazione	Italia
Tipologia	Vino bianco fermo
Invecchiamento	Affinamento in acciaio a 10°C fino all'imbottigliamento
Tipo di botte	Serbatoi di acciaio inox
Colore	Giallo paglierino
Temperatura di servizio	8–10 °C
Abbinamento	Aperitivo; antipasti; pesce; carni bianche; formaggi freschi

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Descrizione

Questo Umbria IGT Bianco di Santa Cristina è un vino bianco di impronta fresca ed equilibrata, pensato per un consumo quotidiano. Al calice mostra un colore paglierino luminoso e profumi che richiamano sentori di fiori bianchi, frutta a polpa gialla e note agrumate, con una lieve mineralità. Compaiono inoltre delicate sfumature di mela verde, pera e un accenno di erbe aromatiche. L'attacco in bocca è vivo, con acidità moderata e struttura contenuta che lo rendono scorrevole e gradevole; il finale è pulito e lascia una sensazione di freschezza.

Si presta ad accompagnare antipasti leggeri, piatti di pesce non troppo saporiti, insalate e formaggi freschi; è adatto anche come vino da aperitivo. Servire fresco, intorno ai 8-10°C, in bicchieri a tulipano per esaltarne gli aromi. Prodotto da Santa Cristina, è pensato per chi cerca un bianco immediato e versatile, senza pretese enologiche particolari, che valorizzi convivialità e semplicità. Conservare la bottiglia in luogo fresco e al riparo dalla luce; va consumato preferibilmente giovane per apprezzarne la freschezza e la vivacità.

La cantina

Santa Cristina – Cantina in Toscana

Scopri la storia e i vini della cantina Santa Cristina.

Cantina toscana con sede operativa a Cortona (AR) che produce una gamma di vini territoriali e moderni, tra cui Chianti Superiore, Rosso, Bianco, Rosé e Vin Santo.

Regione: Toscana

Paese: Italia

Fondazione: 2006

Vitigni: Sangiovese, Merlot, Syrah, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Malvasia, Trebbiano Toscano

Sede operativa a Cortona (AR), Toscana. Produzione di Chianti Superiore DOCG e vini toscani (rosso, bianco, rosé, Vin Santo). Uso di Sangiovese affiancato da varietà internazionali (Merlot, Syrah, Petit Verdot, Cabernet). Vin Santo prodotto con Malvasia e Trebbiano Toscano secondo la tradizione della Valdichiana. Approccio focalizzato su qualità, ricerca e connessione tra vigna e territorio.

Acquista tutti i vini Santa Cristina La cantina Santa Cristina

Storia della cantina

La cantina Santa Cristina viene presentata online come realtà radicata nel territorio di Cortona. I documenti ufficiali dell'azienda indicano che la nuova struttura è stata avviata nel 2006 per rilanciare e rinnovare la tradizione del vino omonimo, il cui primo millesimo risale al 1946; da allora la produzione si è sviluppata mantenendo attenzione a qualità, ricerca e a un dialogo tra varietà autoctone e internazionali.

Filosofia produttiva

Lo stile produttivo enfatizza il legame tra vigna, terroir e operato umano: attenzione ai vigneti, pratiche di cantina studiate per esprimere freschezza e tipicità, e un approccio che integra varietà locali con vitigni internazionali per creare vini accessibili ma distintivi.

Territorio e vigneti

La sede e i vigneti sono situati sull'altopiano e le colline intorno a Cortona, in Toscana, una zona caratterizzata da panorami collinari tra Siena e Perugia; la cantina produce vini collegati alle denominazioni e alle caratteristiche pedoclimatiche del territorio (es. Chianti Superiore DOCG).