Valdo

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Brut - Magnum - Numero 10 - Valdo

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Formato: 150 cl

-8%


Prezzo consigliato: 33,76 €
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Informazioni tecniche
Produttore Valdo
Denominazione Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Vitigno Glera
Gradazione 12.0%
Formato 150 cl
Profilo aromatico Fresco, fruttato, note di mela e fiori bianchi
Metodo vinificazione Metodo Charmat
Zuccheri residui Brut (fino a 12 g/l)
Regione Veneto
Zona di produzione Valdobbiadene
Nazione Italia
Tipologia Spumante
Invecchiamento 10 mesi sui lieviti in bottiglia, 6 mesi in cantina dopo sboccatura
Tipo di botte Bottiglia
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento Aperitivi, antipasti leggeri, pesce
Il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Brut - Magnum - Numero 10 della cantina Valdo è una scelta esemplare per gli amanti del Prosecco che cercano un'esperienza superiore. Questo Prosecco viene prodotto nella rinomata regione di Valdobbiadene, conosciuta per i suoi vini spumanti di alta qualità. L'uso del termine "Millesimato" indica che il vino è stato prodotto con uve raccolte in un singolo anno, riflettendo così le peculiarità di quella specifica annata.

Presentato in un imponente formato Magnum, questo Prosecco è non solo perfetto per le occasioni speciali, ma permette anche di apprezzare l'evoluzione del vino nel tempo grazie al volume maggiore. Il "Numero 10" nel nome sottolinea un'edizione limitata o una caratteristica distintiva del lotto di produzione, elevando il suo valore sia per la degustazione che per la collezione.

La tipologia Brut denota un gusto decisamente secco, con un residuo zuccherino molto basso che accentua la freschezza e la pulizia al palato. Le sensazioni olfattive sono invitantemente aromatiche, caratterizzate da note di frutta fresca, fiore di acacia e un lieve sentore di crosta di pane, dovuto al processo di fermentazione.

In bocca, il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Brut esprime una vivace acidità e una gradevole effervescenza che lo rendono particolarmente adatto come aperitivo o in accompagnamento a piatti di mare, antipasti leggeri e selezioni di sushi.

Ogni sorso racconta la storia del suo terroir, confermando Valdo come uno dei produttori di spicco nella regione di Valdobbiadene. Questo Prosecco è un vero tributo all'eccellenza italiana nella produzione di vini spumanti.
ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Ballon Flute

Servire a:

6-8°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito

Zona di Produzione


Veneto

La cantina

Valdo Spumanti – Cantina in Veneto (Valdobbiadene, Treviso)

Scopri la storia e i vini della cantina Valdo Spumanti.

Azienda spumantistica italiana specializzata in Prosecco (DOC e DOCG) con forte radicamento nel territorio di Valdobbiadene e una lunga tradizione familiare di produzione e commercializzazione di spumanti.
Regione: Veneto (Valdobbiadene, Treviso)
Paese: Italia
Fondazione: 1926
Vitigni: Glera, Chardonnay, Moscato, Traminer
Specialista riconosciuto nella produzione di Prosecco DOC e Prosecco Superiore DOCG. Marchio con forte identità territoriale legata a Valdobbiadene e alle colline del Prosecco. Linee dedicate: biologiche e no/low-alcohol, oltre a diverse cuvée territoriali. Azienda con presenza commerciale internazionale e ampio catalogo di spumanti.
Storia della cantina
La storia aziendale è fortemente legata al territorio di Valdobbiadene e alla famiglia che l'ha guidata lungo il tempo: l'immagine pubblica della cantina sottolinea oltre novant'anni di attività legati alla valorizzazione del Prosecco e delle sue espressioni, con continui progetti commerciali e produttivi rivolti all'innovazione e all'espansione internazionale. Fondazione e tappe storiche sono riportate sulle pagine istituzionali e in approfondimenti del settore.
Filosofia produttiva
Valdo dichiara un approccio che unisce tradizione territoriale e controllo del processo produttivo, puntando su qualità, identità del terroir e su linee speciali, oltre a valorizzare menzioni come Prosecco Superiore DOCG e produzioni da vigneti selezionati. L'azienda comunica attenzione alla sostenibilità e al presidio delle fasi produttive.
Territorio e vigneti
La produzione è strettamente connessa alle colline del Prosecco, in particolare all'area di Valdobbiadene e include riferimenti a vigneti e menzioni territoriali di pregio come Cartizze; l'azienda ha inoltre progetti e proprietà anche in altre aree citate nelle notizie di settore.
Premi e riconoscimenti
La comunicazione e la stampa specializzata riportano riconoscimenti per alcune etichette biologiche e premi di settore ottenuti negli ultimi anni; citazioni specifiche sui premi sono presenti in articoli e schede di settore.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata