Il Valpolicella DOC - Rio Albo di Cà Rugate è un vino rosso elegante e perfettamente bilanciato che proviene dalla rinomata regione vinicola del Veneto, in Italia. Prodotto con una combinazione di uve autoctone come Corvina, Rondinella e Corvinone, questo vino rappresenta un eccellente esempio della qualità e della tradizione che Cà Rugate mantiene nei suoi processi di vinificazione.

Di colore rosso rubino con riflessi violacei, il Valpolicella DOC - Rio Albo esibisce al naso una palette aromatica intrigante, con note di ciliegia, prugna e un tocco leggero di erbe aromatiche, che si fondano in un bouquet armonioso e accattivante. Al palato, è piacevolmente fresco con una acidità equilibrata che si sposa magnificamente con una struttura tannica morbida e a velo.

Questo vino si distingue per la sua versatilità nel food pairing, eccellente sia con piatti di carne che con formaggi stagionati. La leggera nota speziata e la sua freschezza lo rendono un compagno ideale per un'ampia varietà di cucine, dalla tradizionale cucina italiana a piatti internazionali più audaci.

La cantina Cà Rugate, conosciuta per il suo impegno nella produzione di vini di alta qualità e di grande espressività territoriale, gestisce con cura ogni fase della produzione, dalla coltivazione delle vigne alla vinificazione, assicurando che ogni bottiglia di Rio Albo Valpolicella DOC rispecchi l'essenza pura del terroir.

Con una gradazione alcolica moderata, questo vino si presenta come un'ottima scelta per chi cerca un rosso delicato ma caratteristico, perfetto per essere gustato sia in occasioni speciali che come piacevole compagnia nella quotidianità.