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Venezia DOC Cabernet Sauvignon - Le Storie - Tenuta Sant'Anna 2024
Tenuta Sant'AnnaCabernet Sauvignon Venezia DOC 75 cl 2024
7,30 €−8%
Prezzo consigliato: 7,90 €
IVA e tasse incl.
Informazioni tecniche
- Produttore
- Tenuta Sant'Anna
- Denominazione
- Venezia DOC
- Vitigno
- Cabernet Sauvignon
- Annata
- 2024
- Gradazione
- 13.0%
- Formato
- 75 cl
- Profilo aromatico
- Note di frutti rossi, spezie, leggero tannino
- Metodo vinificazione
- Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
- Invecchiamento
- 6-12 mesi
- Tipo di botte
- Botti di rovere
- Colore
- Rosso rubino intenso
- Temperatura di servizio
- 16-18°C
- Consumo consigliato
- Entro 5 anni
- Abbinamento
- Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati
- Regione
- Veneto
- Nazione
- Italia
- Zona di produzione
- Veneto
- Tipologia
- Vino rosso
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Venezia DOC Cabernet Sauvignon - Le Storie - Tenuta Sant'Anna
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Sommelier AIVenezia DOC Cabernet Sauvignon - Le Storie - Tenuta Sant'Anna
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Il Venezia DOC Cabernet Sauvignon di Tenuta Sant'Anna, sotto l’etichetta Le Storie, incarna la vitalità del territorio veneto, dove il clima mite e l’esposizione favorevole conferiscono ai grappoli di cabernet sauvignon un perfetto equilibrio tra acidità e maturazione. Questo vitigno internazionale si esprime qui con un carattere deciso, arricchito da una struttura tannica elegante e da un colore rubino intenso.
Il processo di affinamento in botti di rovere dona complessità, sottolineata da profumi di frutti rossi maturi come ciliegie e ribes, accompagnati da delicate note speziate di pepe nero e tabacco. Al palato rivela una piacevole profondità, con una persistenza che invita a un secondo sorso.
Perfetto con carni rosse, arrosti e formaggi stagionati, questo vino è un racconto di passione e territorio, ideale per chi cerca un cabernet sauvignon di carattere, equilibrato e dall’anima autentica.
Il processo di affinamento in botti di rovere dona complessità, sottolineata da profumi di frutti rossi maturi come ciliegie e ribes, accompagnati da delicate note speziate di pepe nero e tabacco. Al palato rivela una piacevole profondità, con una persistenza che invita a un secondo sorso.
Perfetto con carni rosse, arrosti e formaggi stagionati, questo vino è un racconto di passione e territorio, ideale per chi cerca un cabernet sauvignon di carattere, equilibrato e dall’anima autentica.
La cantina
Tenuta Sant'Anna
VenetoItalia
Azienda vinicola italiana con sede a Loncon di Annone (Veneto) specializzata in una gamma ampia di vini bianchi, rossi e spumanti — in particolare Prosecco in varie tipologie (DOC e DOCG). Propone vini ispirati alle migliori aree viticole di Veneto e Friuli, con approccio moderno e controllo integrale della filiera.
- Vitigni
- Pinot Grigio, Chardonnay, Friulano, Müller Thurgau, Sauvignon, Glera, Ribolla Gialla, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon, Merlot
- Specializzazione nelle bollicine: gamma completa di Prosecco.
- Vini che esprimono territori sia del Veneto che del Friuli, con offerte sia bianche che rosse.
- Tracciabilità estesa: sistema di monitoraggio certificato ISO 9001 e gestione dei dati di vigneto.
- Certificazione SQNPI ottenuta per pratiche di produzione integrate rispettose dell'ambiente.
- Parte del gruppo/contesti aziendali più ampi.
La storia
Secondo il sito ufficiale la cantina nasce negli anni '60 sul confine tra Veneto e Friuli. Nel tempo si è sviluppata integrando innovazione tecnologica e pratiche agronomiche moderne, affermandosi come realtà importante del Nord-Est e specializzandosi tra l’altro nella produzione di Prosecco e di vini monovarietali.
Filosofia produttiva
Produzione orientata alla qualità quotidiana: vini da portare a tavola ogni giorno, ottenuti con controllo dell'intera filiera dalla vigna alla bottiglia. L'azienda valorizza l'espressività dei singoli vitigni, la tracciabilità dei prodotti e l'adozione di standard e strumenti di monitoraggio per garantire qualità e rispetto ambientale.
Territorio e vigneti
Sede e cantina a Loncon di Annone. I vigneti spaziano tra pianura e zone collinari lungo il confine Veneto–Friuli, con terreni variabili che generano microclimi differenti. Il sito aziendale indica 150 ettari di proprietà, mentre in altre pagine si menzionano 300 ettari divisi in tre tenute e nei documenti organizzativi del gruppo sono riportate ulteriori estensioni riferite all’insieme delle tenute del gruppo; per questo motivo i dati di superficie riportati online variano.
