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Vermentino Di Gallura Superiore DOCG - Porphyrio

Porphyrio
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100% Vermentino · Vermentino di Gallura DOCG Superiore · 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Porphyrio
Denominazione Vermentino di Gallura DOCG Superiore
Vitigno 100% Vermentino
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico delicato, leggermente fruttato, sentori di salvia
Regione Sardegna
Zona di produzione zone collinari della Gallura, nord‑est della Sardegna
Nazione Italia
Tipologia Vermentino
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli
Abbinamento antipasti di mare; pasta fresca; minestre; carne bianca o pesce

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Il Vermentino di Gallura Superiore DOCG di Porphyrio esprime il carattere territoriale della zona di Gallura attraverso un profilo fresco e mediterraneo. Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, offre al naso sentori di agrumi maturi, fiori bianchi e leggeri richiami erbacei, accompagnati da una nota minerale che ne bilancia la struttura. Al palato mostra buona vivacità, con acidità equilibrata e una parte sapida che sostiene il finale; il corpo è gradevole senza risultare eccessivo, ideale per chi apprezza bianchi netti e puliti.

Si presta ad abbinamenti con piatti di pesce semplici, crostacei e insalate saporite, ma sa accompagnare anche preparazioni a base di verdure e formaggi freschi. Serve a una temperatura di servizio moderatamente fresca per valorizzare le componenti aromatiche. Adatto a consumi immediati, può essere la scelta quotidiana per chi cerca un vino fragrante e di carattere mediterraneo, perfetto per pasti estivi o cene informali in compagnia e convivialità.
La cantina

Cantine Porphyrio – Cantina in Sardegna

Scopri la storia e i vini della cantina Cantine Porphyrio.

Etichetta/produttore indicata come "Cantine Porphyrio" che commercializza un Vermentino di Gallura Superiore DOCG. Non è stato individuato un sito ufficiale né informazioni aziendali dettagliate verificabili.
Regione: Sardegna
Paese: Italia
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Territorio e vigneti
Gallura, Sardegna — zona di provenienza indicata per il Vermentino di Gallura DOCG.