Vermentino di Sardegna DOC - Ambat - Sella & Mosca 2024
Formato: 75 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Sella & Mosca |
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Vermentino di Sardegna DOC |
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Vermentino |
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2024 |
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14.5% |
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75 cl |
| Note floreali, agrumi, erbe mediterranee | |
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Fermentazione in acciaio a temperatura controllata |
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Sardegna |
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Italia |
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Vino bianco |
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Breve affinamento in bottiglia |
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Barrique a bassa tostatura |
| Bianco paglierino | |
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8-10°C |
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Da giovane, entro 2-3 anni |
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Pesce, crostacei, antipasti leggeri |
Al calice, si presenta con un colore giallo paglierino brillante, con riflessi verdognoli che richiamano la freschezza del vino. Al naso, offre un bouquet aromatico complesso ma equilibrato, con note di frutta a polpa bianca come la pesca e la mela, insieme a delicate sfumature floreali e una leggera nota agrumata che aggiunge vivacità.
In bocca, il Vermentino di Sardegna DOC - Ambat si distingue per la sua freschezza e mineralità. La struttura è armoniosa, con una buona acidità che bilancia perfettamente la morbidezza e la rotondità del vino. Il finale è persistente, con un retrogusto leggermente sapido che invita al sorso successivo.
Questo vino è ideale per accompagnare piatti di pesce, crostacei e insalate estive, ma si presta anche come aperitivo elegante. La sua versatilità e il suo carattere distintivo lo rendono un'ottima scelta per chi desidera scoprire le sfumature autentiche dei vini sardi.