Vermouth di Torino Dry cl 75 - Antica Torino
Antica TorinoVermouth · 75 cl · 18.0% vol · Secco, erbaceo, note di erbe e spezie
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Antica Torino | |
| Vermouth | |
| Secco, erbaceo, note di erbe e spezie | |
| Vino, erbe aromatiche, spezie, alcol | |
| 75 cl | |
| 18.0% | |
| Italia | |
| Giallo paglierino chiaro | |
| Aperitivo, cocktail |
Aromatizzato con una selezione meticelosa di erbe botaniche tra cui assenzio, china, genziana e altri aromi naturali tipici del Piemonte, questo Vermouth di Torino Dry riflette l'essenza di una ricetta tradizionale risalente al 18° secolo. La sua produzione avviene nel rispetto del metodo classico che prevede un'affinatura lunga e meticolosa.
Visivamente, si presenta con un colore dorato chiaro e brillante. Al naso, offre un bouquet ricco e complesso, con sentori di erbe alpine e sfumature agrumate, seguite da delicate note di vaniglia e spezie. Al palato, il Vermouth Dry di Antica Torino è asciutto e elegantemente strutturato, con un ingresso morbido che evolve in un finale ricco e persistente, segnato da una gradevole amarezza che invita al prossimo sorso.
Ottimo da servire come aperitivo, il Vermouth di Torino Dry può essere goduto puro, con ghiaccio o come componente sofisticato in cocktail classici come il Martini. Per un'esperienza autentica, servire freddo e accompagnarla con stuzzichini leggeri come olive, noci o finger food a base di pesce.
Questo Vermouth di Torino Dry è un esemplare che dimostra il legame tra la tradizione e l'innovazione, rendendolo un must-have per gli amanti dei vermouth di qualità superiore e per coloro che desiderano aggiungere un tocco di classe italiana alla loro collezione di spiriti.
Antica Torino
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Distillazione
Per i vermouth: macerazione delle botaniche in alcool e distillazione parziale della macerazione; successivo blending e affinamento. Per altri liquori viene praticata macerazione a freddo senza distillazione.
Invecchiamento
Affinamento e maturazione in vasche di acciaio inox (es. affinamento di circa 5 mesi per l'Amaro della Sacra), seguiti da filtrazione e imbottigliamento.