Vermouth Extra Dry 75cl - Bottega

Bottega

Formato: 75 cl

-12%


Prezzo consigliato: 16,32 €
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Informazioni tecniche
Produttore Bottega
Tipologia Vermouth
Profilo aromatico Secco, erbaceo, note di erbe e spezie
Ingredienti Vino, erbe aromatiche, alcol, zucchero
Formato 75 cl
Gradazione 18.0%
Colore Giallo paglierino chiaro
Consumazione Aperitivo, cocktail
Il Vermouth Extra Dry di Bottega nasce dalla sapiente combinazione di erbe aromatiche e vini selezionati nelle colline venete, una terra dove la tradizione enologica si sposa all’arte della distillazione. Questo vermouth si distingue per la sua freschezza e l’eleganza del profilo organolettico, caratterizzato da note erbacee, sfumature agrumate e una piacevole minerale delicatezza.

Il processo di affinamento avviene in tipiche botti di legno, che conferiscono complessità e armonia, senza sovrastare la leggerezza tipica di questa versione extra dry. Al palato si presenta asciutto, con una buona persistenza e un finale pulito, ideale per aperitivi raffinati e cocktail classici.

Perfetto in abbinamento a stuzzichini leggeri e finger food, il Vermouth Extra Dry di Bottega esalta ogni momento conviviale con equilibrio e stile, portando in tavola la raffinata essenza del territorio veneto.
Distilleria

Bottega

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Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Bottega.

Bottega è un'azienda italiana (Bottega S.p.A.) con sede in Veneto attiva nella produzione e commercializzazione di vini, grappe, distillati e liquori. Nata come distilleria familiare, oggi offre una gamma estesa che comprende grappe (anche invecchiate), gin, vodka, vermouth, amari e cachaça/rum, con ampia presenza internazionale.
grappe invecchiate grappe monovarietali gin (es. Bacûr) vodka da puro grano vermouth liquori/amari alle erbe (amaro Elixir) cachaça/rum (Ipanema) whisky con finish in botti di Amarone
Paese Italia
Regione Veneto
Fondazione 1977

Distillazione

Tecniche differenziate a seconda del prodotto: distillazione delle vinacce per le grappe; macerazione/estrazione botanica e successiva distillazione/miscelazione per amari e vermouth; doppia distillazione dichiarata per il Gin Bacûr; distillazione in alambicchi per la cachaça; vodka ottenuta mediante più stadi di distillazione (più passaggi dichiarati su alcune referenze).

Invecchiamento

Per alcune grappe di riserva è previsto affinamento in legno (barrique) che conferisce colore e complessità; l'azienda utilizza l'invecchiamento in botti/barrique per le referenze barricate.

Materie prime

vinacce (pomace da vini come Prosecco e Amarone) grano (solo puro grano per alcune vodka) canna da zucchero (per cachaça) erbe e botaniche alpine, fiori, spezie e bacche (per amari e vermouth) vini di base (per vermouth)

Prodotti rappresentativi

Grappa Bottega Amarone Riserva Barrique 70cl Grappa Bottega Primo Assaggio Barrique 50cl Gin Bacûr (Bottega Bacur, vari formati) Elixir Amaro alle Erbe Alpine (Amaro Elixir) Ipanema Cachaça 70cl

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata