Vieux Chateau Certan - Pomerol
Vieux Chateau Certan - Pomerol
Informazioni tecniche
Produttore Pomerol
Denominazione Pomerol
Vitigno Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Gradazione 14.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note terrose e cuoio
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione prolungata
Regione Bordeaux
Zona di produzione Pomerol
Nazione Francia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 18-24 mesi
Tipo di botte Barrique di rovere francese
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Da bere dopo 5-10 anni di invecchiamento
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Pomerol

Vieux Chateau Certan - Pomerol

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Formato: 75 cl

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567,87 €


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Produttore Pomerol
Denominazione Pomerol
Vitigno Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Gradazione 14.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note terrose e cuoio
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione prolungata
Regione Bordeaux
Zona di produzione Pomerol
Nazione Francia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 18-24 mesi
Tipo di botte Barrique di rovere francese
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Da bere dopo 5-10 anni di invecchiamento
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Il Vieux Chateau Certan, proveniente dalle rinomate vigne di Pomerol nella regione di Bordeaux, è un espressione sublime di eleganza e raffinatezza. Questo vino vanta una complessa miscela di Merlot e Cabernet Franc, che si traduce in un bouquet aromatico intenso, con note di frutti rossi maturi, cioccolato fondente e un sottile accenno di terra umida che ne esalta il carattere. In bocca, il Vieux Chateau Certan si presenta ricco e vellutato, con tannini ben integrati e una persistenza aromatica che continua a evolversi nel calice. La sua struttura è solida ma elegantemente bilanciata, offrendo una bevibilità immediata così come un eccezionale potenziale di invecchiamento. Ideale per accompagnare piatti elaborati come filetto di manzo al tartufo o formaggi stagionati. Una vera gemma per gli amanti dei vini francesi di alta gamma.


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