Vin Santo del Chianti Classico DOC 50cl - Castello di Brolio - Ricasoli 2015
RicasoliMalvasia 90%; Sangiovese 5%; Trebbiano 5% · Vin Santo del Chianti Classico DOC · 50 cl · 2015
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Ricasoli |
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Vin Santo del Chianti Classico DOC |
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Malvasia 90%; Sangiovese 5%; Trebbiano 5% |
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2015 |
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16.5% |
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50 cl |
| Frutta secca, mandorla, miele, frutta candita | |
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Appassimento 3-4 mesi su stuoie; pressatura soffice |
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130 g/l |
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Toscana |
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Castello di Brolio, Gaiole in Chianti |
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Italia |
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Vino bianco da dessert (passito) |
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Min. 5 anni in barriques (alcuni indicano 7 anni) |
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Caratelli di rovere / piccole barriques |
| Ambrato | |
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Bere ora; può essere conservato |
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Formaggi e dessert (cantucci) |
Si consiglia di servire a temperatura fresca ma non fredda, in calici adeguati alla degustazione di vini da fine pasto; si abbina naturalmente a dolci secchi, pasticceria a base di mandorle, biscotti da tè e formaggi strutturati, oppure può essere proposto come vino da meditazione a conclusione del pasto. Conservare in luogo fresco e stabile, al riparo dalla luce; una volta aperto è preferibile consumarlo entro tempi ragionevoli per preservarne le caratteristiche. Destinato a chi apprezza vini da fine pasto dal carattere misurato.