Vin Soave Soave Classico DOC 2023 - Inama 2023

Name: Vin Soave Soave Classico DOC 2023 - Inama
Brand: Inama
SKU: bottle-01690
Price: 15.23 EUR
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Inama

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Inama
Denominazione	Soave Classico DOC
Vitigno	Garganega
Annata	2023
Gradazione	11.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Fiori bianchi, mandorla, frutta fresca
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione	Veneto
Zona di produzione	Colli Berici e Lessini
Nazione	Italia
Tipologia	Vino bianco
Invecchiamento	Breve, principalmente in acciaio
Colore	Bianco paglierino
Temperatura di servizio	10-12°C
Consumo consigliato	Entro 2-3 anni dalla vendemmia
Abbinamento	Pesce, carni bianche, antipasti leggeri

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Descrizione

Il Vin Soave Classico DOC 2023 di Inama è un'espressione sorprendente della regione di Soave, rinomata per i suoi vini bianchi raffinati. Prodotto utilizzando esclusivamente uve Garganega, questo vino possiede una freschezza distintiva che cattura i sensi con ogni sorso. Alla vista, si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e riflessi brillanti. Al naso, emerge un bouquet aromatico intenso e multistrato, dove le note di fiori bianchi si fondono con quelle di frutta come il melone e la pesca, arricchite da un leggero tocco minerale. In bocca, il vino offre una struttura equilibrata con acidità vivace che contribuisce a una lunga persistenza gustativa. Questa bottiglia è l'ideale per accompagnare piatti di pesce delicati, antipasti leggeri o come aperitivo raffinato. Un vero gioiello di Inama che continua a celebrare la tradizione vinicola del Soave con eleganza e innovazione.

La cantina

Inama – Cantina in Veneto

Scopri la storia e i vini della cantina Inama.

Cantina familiare del Veneto che produce vini bianchi del Soave Classico e rossi dei Colli Berici, con forte attenzione al territorio e a pratiche viticole rigenerative.

Regione: Veneto

Paese: Italia

Vitigni: Garganega, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Carmenère, Merlot

Progetto unico sul Carmenère nei Colli Berici con l’etichetta Oratorio di San Lorenzo. Interpretazioni di suolo vulcanico per i bianchi del Soave Classico. Recupero e valorizzazione di vigneti storici. Adozione di pratiche orientate al territorio e alla viticoltura rigenerativa. Casa della Vigna nei Colli Berici come sede di attività e accoglienza.

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Storia della cantina

La storia della famiglia Inama è raccontata sul sito ufficiale: la presenza della famiglia nel mondo del vino è documentata a partire dalla metà del XX secolo con acquisti di vigneti sul Monte Foscarino. Negli anni ’90 l’azienda comincia a imbottigliare con etichette come Vulcaia e Vigneti di Foscarino. Dalla fine degli anni ’90 si sviluppa anche la produzione di rossi sui Colli Berici, con un progetto dedicato al Carmenère che porterà alla creazione dell’etichetta Oratorio di San Lorenzo. Nel tempo l’azienda ha acquisito vigneti storici e ha inaugurato la “Casa della Vigna” nei Colli Berici, ampliando sia l’offerta enologica sia le attività di accoglienza.

Filosofia produttiva

La cantina pone il territorio e il suolo al centro del lavoro: il terroir guida le scelte in vigna e in cantina. Promuove il continuo miglioramento tecnico, pratiche di viticoltura rigenerativa e un approccio che valorizza le peculiarità dei suoli più che l’omologazione delle varietà.

Territorio e vigneti

Vigneti situati nell’area del Soave Classico e nei Colli Berici; sede legale e attività principali nella zona di San Bonifacio.

Premi e riconoscimenti

Sul sito ufficiale e nelle schede prodotto sono citati riconoscimenti e punteggi per alcune etichette, oltre a medaglie e valutazioni da testate specializzate; per dettagli specifici consultare le schede delle singole etichette nelle fonti elencate.