Viognier Bianco IGP - Cantina Colosi
Viognier Bianco IGP - Cantina Colosi
Informazioni tecniche
Produttore Colosi
Denominazione IGP
Vitigno Viognier
Annata 2024
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, floreale, note di pesca e albicocca
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Sicilia
Zona di produzione Salemi (TP)
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento 3 mesi in vasche di acciaio inox
Colore Bianco
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Giovane, entro 2 anni
Abbinamento Piatti di pesce, antipasti leggeri

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Colosi

Viognier Bianco IGP - Cantina Colosi 2024

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Colosi
Denominazione IGP
Vitigno Viognier
Annata 2024
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, floreale, note di pesca e albicocca
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Sicilia
Zona di produzione Salemi (TP)
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento 3 mesi in vasche di acciaio inox
Colore Bianco
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Giovane, entro 2 anni
Abbinamento Piatti di pesce, antipasti leggeri

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Il Viognier Bianco IGP di Cantina Colosi proviene da vigneti selezionati situati in un territorio ricco di tradizione vitivinicola, dove il clima mediterraneo favorisce una perfetta maturazione delle uve. Il vitigno Viognier, noto per il suo carattere aromatico unico, esprime qui profumi intensi di fiori bianchi, pesca e note di albicocca, accompagnati da leggere sfumature speziate e un accenno di agrumi.



L’affinamento avviene con cura per preservare freschezza e finezza, regalando al palato una struttura equilibrata, morbida e avvolgente, con una piacevole persistenza aromatica. Questo bianco si distingue per la sua capacità di abbinarsi armoniosamente a piatti a base di pesce, crostacei e carni bianche, ma anche a formaggi freschi o antipasti delicati. Una scelta ideale per chi ama un vino bianco fragrante e vibrante, capace di raccontare la qualità e l’identità dei terreni siciliani in cui nasce.


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Quando berlo:

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Zona di Produzione

-

Sicilia


Produttore: Colosi

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