Vosne-Romanee - Clos d'Eugenie - Domaine d'Eugénie
Vosne-Romanee - Clos d'Eugenie - Domaine d'Eugénie
Domaine d'Eugénie

Vosne-Romanee - Clos d'Eugenie - Domaine d'Eugénie 2023

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Formato: 75 cl

-8%
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Informazioni tecniche
Produttore Domaine d'Eugénie
Denominazione Vosne-Romanée
Vitigno Pinot Noir
Annata 2023
Gradazione 14.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note terrose
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, affinamento in legno
Regione Borgogna
Zona di produzione Vosne-Romanée
Nazione Francia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 12-18 mesi
Tipo di botte Barrique di rovere francese
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 10-15 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Il Vosne-Romanée Clos d'Eugénie del Domaine d’Eugénie rappresenta una straordinaria espressione della celebre denominazione Borgogna, rinomata per i suoi Pinot Noir eleganti e complessi. Questo vino nasce da vigneti situati nel cuore di Vosne-Romanée, un terroir unico caratterizzato da suoli calcareo-argillosi che conferiscono struttura e raffinatezza. L’affinamento, sapientemente condotto in botti di rovere francese, conferisce al vino un equilibrio delicato tra note speziate e una trama tannica setosa.

Al calice si apre con un bouquet intensamente aromatico, dove emergono frutti rossi maturi, spezie dolci e sfumature terrose tipiche del territorio. Al palato, la complessità si rivela con eleganza e persistenza, accompagnata da una freschezza vibrante che ne esalta la beva. Ideale in abbinamento a piatti di carne, selvaggina e formaggi stagionati, il Clos d’Eugénie incarna la quintessenza della Borgogna, un vino di grande charme e profondità.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata