Whisky 11 Anni Special Releases 2024 - Astucciato 70cl - Caol Ila

Caol Ila

Single Malt Scotch, non torbato · 70 cl · 57.4% vol · Nocciola, mela verde, spezie calde, cremoso, fruttato

-15%
Prezzo consigliato: 117,19 €
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Informazioni tecniche
Produttore Caol Ila
Tipologia Single Malt Scotch, non torbato
Profilo aromatico Nocciola, mela verde, spezie calde, cremoso, fruttato
Ingredienti Orzo maltato
Formato 70 cl
Gradazione 57.4%
Tipo di botte Botti di ricambio e ex-vino (rovere americano/europeo)
Invecchiamento 11 anni
Colore Ambra profonda
Consumazione Da gustare liscio o con poche gocce d'acqua
Questo whisky 11 anni, parte delle Special Releases 2024 e presentato in astuccio da 70 cl, offre un profilo misurato e pensato per l'assaggio consapevole. Al calice si presenta con limpidezza e una personalità definita, senza eccessi: il corpo è equilibrato e la struttura sostenuta dall'età dichiarata. Il timbro aromatico rimane armonico, con sensazioni che si evolvono nel tempo e conferiscono complessità senza appesantire. La bottiglia e il packaging accentuano il carattere da regalo o da bottigliera, curando l'aspetto estetico senza ostentazione.

Per gustarlo al meglio si consiglia di servirlo a temperatura ambiente o leggermente fresco, in un bicchiere che valorizzi gli aromi. È adatto sia a chi cerca un'esperienza di degustazione attenta sia a chi desidera un distillato da condividere in occasioni misurate; si abbina con discrezione a cioccolato fondente, formaggi stagionati o dolci secchi, e si presta a essere assaporato anche da solo per cogliere l'evoluzione al palato. Quantità moderate consentono di apprezzarne la progressione nel tempo.
Distilleria

Caol Ila

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Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Caol Ila.

Caol Ila è un produttore scozzese di whisky single malt situato sulla costa nord‑orientale dell'isola di Islay. Conosciuto per uno stile ispirato al terroir marino e per una torba presente ma spesso più lieve rispetto ad altri Islay, Caol Ila è anche una importante fonte per blend nazionali e internazionali.
whisky single malt scotch Islay whisky whisky torbato
Paese United Kingdom
Regione Islay
Fondazione 1846

Distillazione

Alambicchi in rame tipo 'pot still' (distillazione tradizionale del single malt).

Invecchiamento

Invecchiamento in botti di legno (hoghsheads/ex-bourbon/refill); alcune espressioni ricevono finish secondari in botti di vino fortificato (ad esempio Moscatel) per le Distillers Edition o release speciali.

Materie prime

malto d'orzo (malted barley) acqua di sorgente (Loch nam Ban) torba (per malti torbati forniti da Port Ellen Maltings)

Prodotti rappresentativi

Whisky Caol Ila 12 Years Old 70cl - Astucciato Whisky Caol Ila 15 Years Unpeated 70cl Whisky Caol Ila 18 Years Old 70cl Whisky Caol Ila 25 Years 70cl - Giftbox Whisky Caol Ila 70cl - Astucciato Whisky Caol Ila Distiller Edition 100cl - Giftbox Whisky Caol Ila Distiller Edition 70cl - Giftbox Whisky Caol Ila Moch 70cl