Whisky 31 yo Grand Château 70cl - Glenfiddich

Glenfiddich

Formato: 70 cl

-19%
Prezzo consigliato: 3.016,20 €
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Informazioni tecniche
Produttore Glenfiddich
Tipologia Whisky
Profilo aromatico Note di frutta secca, vaniglia, legno
Ingredienti Orzo maltato, acqua, lievito
Formato 70 cl
Gradazione 47.6%
Tipo di botte Botti di rovere
Invecchiamento 31 anni
Metodo di distillazione Distillazione in alambicchi di rame
Numero distillazioni 2
Filtrazione Non filtrato a freddo
Colore Ambra scuro
Consumazione A temperatura ambiente, puro o con goccia d'acqua
Il Whisky 31 anni Grand Château di Glenfiddich rappresenta un rara espressione di maestria artigianale e paziente invecchiamento nel cuore delle Highlands scozzesi. Prodotto esclusivamente nella storica distilleria di Dufftown, questo single malt è il risultato di una selezione accurata di botti pregiate che hanno donato al distillato complessità e profondità uniche. Il lungo affinamento di 31 anni in botti di rovere conferisce a questo whisky un carattere elegante e avvolgente, con note intense di frutta secca, vaniglia e un piacevole sentore di legno tostato.

Al naso si percepiscono sofisticate sfumature di mele caramellate, miele di castagno e un delicato tocco floreale, mentre al palato si sviluppa una struttura morbida e cremosa, arricchita da aromi di spezie dolci, cioccolato fondente e un lieve accento affumicato che conferisce equilibrio e persistenza. Il finale è lungo e armonioso, lasciando una sensazione calda e avvolgente.

Perfetto per chi ama degustare un whisky ricercato, si abbina magnificamente a sigari pregiati o a dessert a base di cioccolato fondente, esaltando la ricchezza aromatica di entrambe le esperienze.
Distilleria

Glenfiddich

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Glenfiddich.

Glenfiddich è una storica distilleria Speyside di proprietà della famiglia William Grant & Sons, fondata da William Grant nel 1887 a Dufftown (Scozia). È conosciuta a livello internazionale per la sua gamma di single malt Scotch whisky invecchiati e per l'attenzione alla lavorazione artigianale, alla cask selection e all'innovazione in ambito di invecchiamento.
whisky scozzese single malt whisky invecchiato Speyside single malt
Paese Scozia (Regno Unito)
Regione Speyside
Fondazione 1887

Distillazione

Distillazione in alambicchi di rame a bolla (copper pot stills) con manutenzione interna degli stessi tramite coppersmiths.

Invecchiamento

Invecchiamento in botti di rovere (maturation in oak casks) con pratiche di finishing/extra-maturation in botti selezionate (es. rum casks, sherry, cognac, Bordeaux wine casks, Awamori); uso del Solera Vat per alcune espressioni (es. 15 anni).

Materie prime

malto d'orzo (malted barley) acqua (Robbie Dhu Spring) lievito (yeast)

Prodotti rappresentativi

Glenfiddich 12Y Our Original Twelve (70cl) Glenfiddich 18Y Small Batch (70cl) Glenfiddich 21Y Gran Reserva (70cl) Glenfiddich 23Y Grand Cru (70cl) Glenfiddich 26Y Grande Couronne / Excellence (70cl) Glenfiddich 29Y Grand Yozakura (70cl) Glenfiddich 30Y Suspended Time (70cl) Glenfiddich 31Y Grand Château (Bordeaux finish, 70cl) Glenfiddich Fire & Cane (70cl)

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata