Whisky 8 yo Single Cask #11037 Imperial Stout 23 70cl - Chichibu

Il Whisky 8 yo Single Cask #11037 Imperial Stout 23 di Chichibu rappresenta un’esperienza sensoriale unica, frutto della distillazione giapponese contemporanea con un affinamento esclusivo. Proveniente dalla storica distilleria di Chichibu, situata nella regione di Saitama, questo single malt è prodotto da orzo maltato selezionato con cura e fermentato secondo tradizioni che esaltano la purezza e la complessità aromatica.

Il whisky matura per otto anni in botti di legno di alta qualità, per poi essere ulteriormente affinato in barili che in precedenza hanno contenuto Imperial Stout, un tipo di birra scura e intensa. Questo processo imprime al distillato profonde note di cacao, caffè tostato, cioccolato fondente e una leggera speziatura dolce, armonizzandole con sentori affumicati e di vaniglia tipici del legno. Il risultato è un profilo aromatico avvolgente, complesso e sorprendente, che rivela una struttura morbida ma ben definita.

Ideale come degustazione meditata, questo whisky si abbina perfettamente a dessert al cioccolato fondente o formaggi stagionati, esaltando la sua natura elegante e intensa. Una vera gemma per intenditori che cercano un'esperienza autentica e raffinata proveniente dal Giappone.