Whisky Benriach 2014 8Y Speyside 70cl - Astuccio - Provenance - Douglas Laing 2014

Douglas Laing

Whisky · 70 cl · 46.0% vol · Fruttato, leggermente torbato, note di vaniglia

-26%
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Informazioni tecniche
Produttore Douglas Laing
Tipologia Whisky
Profilo aromatico Fruttato, leggermente torbato, note di vaniglia
Ingredienti Orzo maltato, acqua, lievito
Formato 70 cl
Gradazione 46.0%
Tipo di botte Botti di rovere ex-bourbon o sherry
Invecchiamento 8 anni
Metodo di distillazione Distillazione in alambicchi di rame
Numero distillazioni 2
Filtrazione Non filtrato a freddo
Colore Ambra chiaro
Consumazione Puro, con acqua o ghiaccio
Questo Benriach 2014, otto anni di età, proviene da Speyside ed è proposto nella collana Provenance di Douglas Laing. Al naso si mostra giovanile e franco: mela e pera mature si accompagnano a cenni agrumati e a un fondo di malto e miele, con una lieve speziatura che aggiunge dinamismo senza appesantire. L'impressione è di pulizia aromatica e freschezza, un profilo che invita al sorso pur restando misurato nella complessità.

In bocca rivela corpo medio, morbidezza e una trama di cereali che sostiene il frutto; il legno è presente ma discreto, conferendo calore e una persistenza piacevole su note di frutta secca e scorza d'arancia. Il finale è lineare, accessibile e soddisfacente. Presentato in astuccio, si presta sia a una degustazione meditativa sia ad abbinamenti semplici come cioccolato fondente o formaggi stagionati; una goccia d'acqua può aprire ulteriormente i profumi. La bottiglia da 70 cl e l'elegante confezione lo rendono anche una scelta gradevole per un regalo o per la cantina personale.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata