Whisky Cardhu Cask strength 2013 12Y Speyside 70cl - Astuccio - Old Particular - Douglas Laing
Whisky Cardhu Cask strength 2013 12Y Speyside 70cl - Astuccio - Old Particular - Douglas Laing

Whisky Cardhu Cask strength 2013 12Y Speyside 70cl - Astuccio - Old Particular - Douglas Laing 2013

Douglas Laing
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Whisky · 70 cl · 58.5% vol · Fruttato, speziato, note di miele e vaniglia

-21%
101,35 €
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Informazioni tecniche
Produttore Douglas Laing
Tipologia Whisky
Profilo aromatico Fruttato, speziato, note di miele e vaniglia
Ingredienti Orzo maltato, acqua, lievito
Formato 70 cl
Gradazione 58.5%
Tipo di botte Botti di rovere ex-sherry
Invecchiamento 12 anni
Metodo di distillazione Distillazione in alambicchi di rame
Numero distillazioni 2
Filtrazione Non filtrato a freddo
Colore Ambra dorata
Consumazione Puro, con acqua o ghiaccio

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Questo Cardhu Cask Strength 2013 (12 anni), proposto nella serie Old Particular di Douglas Laing, mostra il profilo di Speyside in chiave intensa ma controllata: sentori netti di malto e miele, frutta da frutteto con un accenno di scorza d'agrumi e una delicata vena vanigliata. La gradazione piena sostiene il corpo senza prevaricare, donando calore e direzione al sorso; l'insieme resta equilibrato, con una rotondità che ammorbidisce i toni più vigorosi.

Al palato si apre su strati di frutta matura, miele e spezie dolci, mentre una lieve influenza del legno apporta struttura e una persistenza gradevole. Qualche goccia d'acqua libera ulteriori sfumature e smussa il calore alcolico, rendendo il bouquet più esplorabile; ottimo da gustare lentamente, è ideale con formaggi stagionati, dolci a base di mele o con un quadratino di cioccolato fondente. L'astuccio ne fa anche un regalo curato per chi apprezza i single malt a gradazione naturale.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata