Whisky Élévation 70cl - Shopping Bag - Cohobé

Cohobé

Formato: 70 cl

-30%
Prezzo consigliato: 88,04 €
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Informazioni tecniche
Produttore Cohobé
Tipologia Whisky
Profilo aromatico Note di vaniglia, caramello, legno tostato
Ingredienti Orzo maltato, acqua, lievito
Formato 70 cl
Gradazione 46.0%
Tipo di botte Botti di rovere americano
Invecchiamento Minimo 3 anni in botte
Metodo di distillazione Distillazione in alambicco di rame
Numero distillazioni 2
Filtrazione Filtrazione a freddo
Colore Ambra dorata
Consumazione Puro, con acqua o ghiaccio
Whisky Élévation di Cohobé, in formato 70 cl, si presenta come un distillato dal carattere equilibrato e ben definito, offerto con una shopping bag che ne facilita il regalo o il trasporto. Al naso è avvolgente senza essere invadente: sviluppa sensazioni di frutta secca e caramello, con un tocco di spezie dolci e lievi accenni vanigliati che ne addolciscono il profilo. La prima impressione è di pulizia e precisione aromatica, con una piacevole profondità che invita al sorso successivo.

In bocca dimostra rotondità e calore ben dosati, la struttura è coerente e la sensazione è morbida ma con una buona presenza tannica che sostiene il palato. Il finale è persistente, tendente al secco, con richiami speziati e una leggera nota di tostatura che chiude il sorso. Consigliato l’assaggio liscio o con una goccia d’acqua per aprirne gli aromi; si abbina bene a cioccolato fondente, formaggi stagionati o a piccole preparazioni a base di carne, dove può dialogare senza sovrastare.
Brand

Cohobé

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Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Cohobé.

Cohobé è un marchio di single malt francese che propone espressioni in piccoli lotti, caratterizzate da doppia distillazione in alambicchi e da un invecchiamento in botti di rovere francese. La gamma valorizza il cereale e l'interazione con il legno per profili aromatici fini e centellinati.
single malt francese whisky invecchiato in rovere francese whisky artigianale produzione small-batch
Paese France

Distillazione

Doppia distillazione in alambicco di rame (tecniche classiche francesi / charentais).

Invecchiamento

Maturazione in botti di rovere francese di piccolo/medio formato (circa 250–350 L) con attenzione al contatto legno-liquido; invecchiamento studiato per valorizzare il cereale.

Materie prime

orzo maltato

Prodotti rappresentativi

Whisky Élévation 70cl - Cohobé Whisky Libéraration 70cl - Cohobé

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata