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 Produttore |
Islay Mist |
 Tipologia |
Whisky |
 Profilo aromatico |
Affumicato, torbato, note marine, leggermente dolce |
 Ingredienti |
Orzo maltato torbato, acqua, lievito |
 Formato |
100 cl |
 Gradazione |
40.0% |
 Tipo di botte |
Botti di rovere ex-bourbon e sherry |
 Invecchiamento |
Minimo 3 anni |
 Metodo di distillazione |
Distillazione in alambicchi di rame |
 Numero distillazioni |
2 |
 Filtrazione |
Filtrazione a freddo |
 Colore |
Ambra chiaro |
 Consumazione |
Puro, con acqua o ghiaccio |
Il Whisky Islay Mist Peated Original Blend è un raffinato distillato che esprime l’essenza autentica dell’isola di Islay, celebre per i suoi whisky torbati. Questo blend combina sapientemente distillati provenienti da diverse distillerie locali, ottenendo un equilibrio tra la tipica affumicatura di torba e una morbidezza avvolgente.
Il profilo aromatico si caratterizza per note intense di fumo e iodio, accompagnate da accenti di frutta secca, vaniglia e una delicata dolcezza maltata. Al palato offre una trama complessa ma equilibrata, con un ritorno persistente di sentori marini e sfumature speziate che ne esaltano la personalità. L’affinamento in botti di rovere contribuisce a donare struttura e una piacevole rotondità.
Perfetto da gustare liscio o con un goccio d’acqua, Islay Mist Peated Original Blend trova un ottimo abbinamento con piatti di pesce affumicato, formaggi stagionati e carni dal gusto deciso, valorizzando la tradizione degli spiriti scozzesi.
Islay Mist
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Islay Mist.
Distillazione
Distillazione in alambicchi di rame; molte espressioni riportano doppia distillazione per le componenti maltate (dove indicato sulle schede prodotto).
Invecchiamento
Maturazione in botti; alcune espressioni sono maturate o finite in botti ex-bourbon e botti di sherry, a seconda dell'etichetta.
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