Whisky Isle Of Jura 12 Anni 70cl

Isle Of Jura

Formato: 70 cl

-22%


Prezzo consigliato: 80,35 €
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Informazioni tecniche
Produttore Isle Of Jura
Tipologia Whisky
Profilo aromatico Note di miele, spezie, frutta secca
Ingredienti Orzo maltato, acqua, lievito
Formato 70 cl
Gradazione 46.0%
Tipo di botte Botti di rovere americano e europeo
Invecchiamento 12 anni
Metodo di distillazione Distillazione in alambicchi di rame
Numero distillazioni 2
Filtrazione Non filtrato a freddo
Colore Ambra dorata
Consumazione Puro, con acqua o ghiaccio

Il Whisky Isle Of Jura 12 Anni è un distillato che incarna l'essenza pura dello spirito isolano scozzese. Prodotto nella remota isola di Jura, vicino alla costa occidentale della Scozia, questo whisky vanta un processo di invecchiamento di 12 anni in botti selezionate che conferiscono al prodotto finale un carattere unico e inconfondibile.

Il colore del Jura 12 Anni è ambrato con riflessi dorati, risultato delle lunghe fasi di maturazione in botti che precedentemente contenevano sherry. Al naso, si distingue per un bouquet complesso e avvolgente, con note di frutta secca, miele e un leggero sentore di torba che ricorda l'unicità del territorio di Jura. Il gusto è ricco e ben bilanciato, con una dolcezza moderata che sfuma in sapori di cioccolato fondente e spezie, seguiti da una leggera affumicatura.

Questo whisky, perfetto per essere degustato liscio o con un goccio d'acqua per esaltarne le complessità, rappresenta una scelta eccellente per i conoscitori che desiderano esplorare varietà esclusive e territori di produzione meno convenzionali. Idealmente, il Jura 12 Anni è un distillato che si adatta a momenti di riflessione e relax, magari accanto a un caminetto scintillante.

Distilleria

Isle Of Jura

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Isle Of Jura.

Isle Of Jura è un produttore di single malt Scotch whisky situato sull'isola di Jura, nelle Inner Hebrides (Scozia). Conosciuto per uno stile fruttato e bilanciato, utilizza alambicchi particolarmente alti e diverse tipologie di botti per la maturazione e i finished.
whisky single malt Scotch whisky island whisky
Paese Regno Unito
Regione Scozia, Inner Hebrides (Argyll and Bute)
Fondazione 1810

Distillazione

Distillazione in alambicchi di rame molto alti; impianto tradizionale da single malt (Wikipedia segnala 2 wash stills e 2 spirit stills).

Invecchiamento

Maturazione principalmente in botti di rovere (American white oak ex-bourbon) con finiture e affinamenti in diversi tipi di botti (Pedro Ximénez, Caribbean rum casks, American rye casks, barrique di rovere francese/virgin French oak, barrique per Cognac a seconda dell'espressione).

Materie prime

malto d'orzo acqua di sorgente (Market Loch / acqua proveniente dalle Paps)

Prodotti rappresentativi

Whisky Isle Of Jura 10Y 40% Cl.70 - Giftbox Whisky Isle Of Jura 12 Anni 70cl Whisky Isle Of Jura 18Y 42% Cl.70 - Giftbox Whisky Isle Of Jura 19Y The Paps 45,6 % Cl.70 - Giftbox Whisky Isle Of Jura 21Y 44% Cl.70 - Giftbox Whisky Isle Of Jura Prophecy 46% Cl.70 - Giftbox Whisky Isle Of Jura Superstition 43% Cl.70 - Giftbox

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata