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Whisky Penelope Bourbon 70cl
Penelope BourbonWhisky bourbon 70 cl 40.0% vol Note di vaniglia, caramello, quercia
63,80 €−19%
Prezzo consigliato: 78,60 €
IVA e tasse incl.
Informazioni tecniche
- Produttore
- Penelope Bourbon
- Tipologia
- Whisky bourbon
- Formato
- 70 cl
- Gradazione
- 40.0%
- Invecchiamento
- Minimo 2 anni
- Profilo aromatico
- Note di vaniglia, caramello, quercia
- Ingredienti
- Mais, segale, orzo maltato, acqua
- Tipo di botte
- Botti di rovere americano nuove
- Metodo di distillazione
- Distillazione continua o pot still
- Numero distillazioni
- 2
- Filtrazione
- Filtrazione a freddo
- Colore
- Ambra dorato
- Consumazione
- Puro, con ghiaccio o cocktail
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.
Parliamo di Whisky Penelope Bourbon 70cl
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Sommelier AIWhisky Penelope Bourbon 70cl
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Il Whisky Penelope Bourbon 70cl rappresenta un’eccellenza nel panorama dei distillati americani, frutto di una selezione attenta e di una lavorazione che segue fedelmente la tradizione del Bourbon. Prodotto con una miscela di mais, segale e orzo maltato, matura in botti di rovere americano che conferiscono al distillato un carattere avvolgente e una struttura equilibrata.
Al naso emergono sentori di vaniglia, caramello e frutta secca, arricchiti da delicate note speziate che rimandano alla cannella e al pepe bianco. Il sorso si apre morbido, con una dolcezza rotonda bilanciata da un leggero tocco affumicato e un finale persistente che invita a un nuovo assaggio.
Perfetto per chi ama i whisky dal profilo classico ma ricco di personalità, si presta ad accompagnare dessert alla nocciola o formaggi stagionati, ma si rivela eccellente anche gustato liscio o con un cubetto di ghiaccio, per apprezzarne tutte le sfumature.
Al naso emergono sentori di vaniglia, caramello e frutta secca, arricchiti da delicate note speziate che rimandano alla cannella e al pepe bianco. Il sorso si apre morbido, con una dolcezza rotonda bilanciata da un leggero tocco affumicato e un finale persistente che invita a un nuovo assaggio.
Perfetto per chi ama i whisky dal profilo classico ma ricco di personalità, si presta ad accompagnare dessert alla nocciola o formaggi stagionati, ma si rivela eccellente anche gustato liscio o con un cubetto di ghiaccio, per apprezzarne tutte le sfumature.
Brand
Penelope Bourbon
New JerseyUSADal 2018
Brand americano di bourbon fondato nel 2018, conosciuto per espressioni come Four Grain e Barrel Strength. Penelope produce e commercializza varie linee di straight bourbon e release finite in botti diverse, lavorando con partner produttivi consolidati per l'approvvigionamento e l'imbottigliamento.
- Fondato nel 2018 da Michael Paladini e Daniel Polise.
- Distillato presso partner autorizzati: MGP (Ross & Squibb Distillery, Lawrenceburg, Indiana) è indicato come partner produttivo.
- Core series: Four Grain, Barrel Strength, Architect, Toasted; linee speciali: Cooper Series, Private Select, Estate Collection.
- Acquisizione completata da MGP Ingredients (Luxco) il 1 giugno 2023.
- Uso di botti selezionate e collaborazioni con Speyside Cooperage per approvvigionamento di cork/legni per finish.
Le specialità
- bourbon
- whiskey americano
- four-grain bourbon
- barrel strength bourbon
- brand
La storia
Penelope Bourbon è stata fondata nel 2018 da Michael Paladini e Daniel Polise e prende il nome dalla figlia del fondatore. Il marchio è cresciuto rapidamente con una gamma basata su blend di più mash bill; il 1 giugno 2023 Penelope è stata acquisita da MGP Ingredients (tramite la sussidiaria Luxco), entrando nel portafoglio di marche del gruppo.
Distillazione
Prodotto con distillati forniti da MGP (Lawrenceburg, IN) e altri partner; la gamma è ottenuta tramite blending di più mash bill forniti dai distiller partner.
Invecchiamento
Invecchiamento in botti di rovere (new American oak) con release che prevedono finish in diversi tipi di botti (serie Cooper e altre edizioni limitate finite in botti da vino o in legni alternativi).
Materie prime
- mais (corn)
- wheat (frumento/wheat)
- rye (segale)
- malted barley (orzo maltato)
Prodotti rappresentativi
- Penelope Barrel Strength (70 cl)
- Penelope Four Grain / Penelope Bourbon (70 cl)