Whisky Secret Orkney 2010 14 yo 100 Proof 70cl - Signatory

Signatory

Formato: 70 cl

-20%


Prezzo consigliato: 75,01 €
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Informazioni tecniche
Produttore Signatory
Tipologia Whisky
Profilo aromatico Torbato, affumicato, note marine e speziate
Ingredienti Orzo maltato, acqua, lievito
Formato 70 cl
Gradazione 57.1%
Tipo di botte Botti di rovere ex-bourbon
Invecchiamento 14 anni
Metodo di distillazione Distillazione in alambicchi di rame
Numero distillazioni 2
Filtrazione Non filtrato a freddo
Colore Ambra dorata
Consumazione Puro, con acqua o ghiaccio
Il Whisky Secret Orkney 2010 14 yo 100 Proof della Signatory rappresenta un’autentica espressione delle isole Orcadi, un territorio insulare scozzese noto per la sua ricca tradizione nel whisky. Prodotto con grande attenzione, questo single malt invecchiato quattordici anni vanta una gradazione alcolica intensa di 100 proof, che esalta le sue caratteristiche organolettiche profonde e complesse.

Al naso emergono sentori di torba delicata, seguiti da note di alghe marine, miele e spezie dolci, un perfetto equilibrio tra la forza del mare e la dolcezza del malto. In bocca si percepisce una struttura robusta, con un corpo avvolgente che regala sapori affumicati, caramello bruciato e lievi accenni di frutta secca, conferendo una persistenza elegante e calibrata.

Il metodo di affinamento, prolungato nel tempo in botti di rovere, contribuisce ad arricchirne la complessità, garantendo una maturazione armoniosa. Ideale per chi apprezza whisky dal carattere deciso, si accompagna egregiamente a piatti a base di carne affumicata, formaggi stagionati o semplicemente da degustare in purezza, per cogliere ogni sfumatura della sua raffinata anima.
Imbottigliatore indipendente

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Signatory (Signatory Vintage) è un apprezzato imbottigliatore indipendente di Scotch whisky, noto per le selezioni single cask e per l'approccio trasparente che evidenzia le caratteristiche di ciascuna botte.
imbottigliatore indipendente single cask single malt scotch cask strength imbottigliamentI non chill-filtered
Paese Regno Unito
Regione Scozia
Fondazione 1988

Invecchiamento

Le bottiglie Signatory provengono da whisky invecchiati in botti (cask) presso le distillerie; Signatory è nota per la selezione e l'imbottigliamento delle botti e dispone anche di magazzini per la custodia e la gestione di cask.

Materie prime

malto d'orzo (single malt)

Prodotti rappresentativi

Whisky Ardmore 2009 15 yo 2nd Fill Bourbon Unchillfiltered 70cl - Signatory Whisky Auchentoshan 1999 22 yo Cask Strength 70cl - Signatory Whisky Bowmore 1997 25 yo Cask Strength Symington’s Choice 70cl - Signatory Whisky Laphroaig 1997 25 yo Cask Strength Symington’s Choice 70cl - Signatory Collezione 100 U.S. Proof (es. selezioni 100 proof)

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata