Whisky Segretario di Stato - In Tubo metallico - 70cl - Poli
Formato: 70 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Poli | |
| Whisky | |
| Note di vaniglia, miele, frutta secca | |
| Orzo maltato, acqua, lievito | |
| 70 cl | |
| 46.0% | |
| Italia | |
| Botti di rovere | |
| Minimo 5 anni | |
| Distillazione in alambicco tradizionale | |
| 2 | |
| Filtrazione a freddo | |
| Ambra dorata | |
| A temperatura ambiente, puro o con acqua |
Distillato con meticolosa attenzione, il Whisky Segretario di Stato rispecchia il carattere tradizionale e l'artigianalità di Poli. Al naso, si apre con note vibranti di malto e legno, accompagnate da sfumature di vaniglia e spezie dolci. Questo preludio olfattivo invita a un assaggio dove la complessità si esprime attraverso gusti bilanciati di cereali tostati, frutta secca e un lieve accenno di torba.
In bocca, il whisky mostra una struttura morbida ma avvolgente. La persistenza dei sapori è notevole, lasciando una sensazione piacevolmente calda e speziata al palato. La finitura è elegante, con un retrogusto che ricorda il caramello e i frutti di bosco, leggermente fumé grazie alla torbatura discreta.
Il processo di invecchiamento, attentamente controllato nei magazzini della distilleria Poli, garantisce che ogni bottiglia mantenga una qualità superiore. Idealmente servito a temperatura ambiente, questo whisky è perfetto per essere gustato puro, affinché si possa apprezzare pienamente la sua gamma aromatica e gustativa.
Adatto agli intenditori come ai novizi del mondo del whisky, il Segretario di Stato di Poli rappresenta un regalo raffinato o un'eccellente aggiunta alla collezione di ogni appassionato di distillati di qualità.
Come servire
Servire a:
18-20°C
Quando berlo:
In ogni occasione
Zona di Produzione
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Poli Distillerie
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Distillazione
Distillazione artigianale con alambicco a bagnomaria a ciclo discontinuo (caldaie in rame) per le grappe e i distillati; uso di un alambicco a bagnomaria sottovuoto (Crysopea) per alcune referenze di gin.
Invecchiamento
Invecchiamento in botti/barrique; esempi specifici includono whisky invecchiato in botti di quercia bianca per 5 anni (es. Conclave) e prodotti con sistemi barrique/solera per alcune grappe invecchiate.