Poli

Whisky Segretario di Stato - In Tubo metallico - 70cl - Poli

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Formato: 70 cl

-19%


Prezzo consigliato: 58,20 €
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Informazioni tecniche
Produttore Poli
Tipologia Whisky
Profilo aromatico Note di vaniglia, miele, frutta secca
Ingredienti Orzo maltato, acqua, lievito
Formato 70 cl
Gradazione 46.0%
Nazione Italia
Tipo di botte Botti di rovere
Invecchiamento Minimo 5 anni
Metodo di distillazione Distillazione in alambicco tradizionale
Numero distillazioni 2
Filtrazione Filtrazione a freddo
Colore Ambra dorata
Consumazione A temperatura ambiente, puro o con acqua
Il Whisky Segretario di Stato di Poli è un distillato di alta qualità che riflette l'eccellenza e l'innovazione della storica distilleria italiana. Presentato in un elegante tubo metallico, questo whisky si distingue non solo per il suo ricercato packaging ma anche per il suo straordinario profilo aromatico.

Distillato con meticolosa attenzione, il Whisky Segretario di Stato rispecchia il carattere tradizionale e l'artigianalità di Poli. Al naso, si apre con note vibranti di malto e legno, accompagnate da sfumature di vaniglia e spezie dolci. Questo preludio olfattivo invita a un assaggio dove la complessità si esprime attraverso gusti bilanciati di cereali tostati, frutta secca e un lieve accenno di torba.

In bocca, il whisky mostra una struttura morbida ma avvolgente. La persistenza dei sapori è notevole, lasciando una sensazione piacevolmente calda e speziata al palato. La finitura è elegante, con un retrogusto che ricorda il caramello e i frutti di bosco, leggermente fumé grazie alla torbatura discreta.

Il processo di invecchiamento, attentamente controllato nei magazzini della distilleria Poli, garantisce che ogni bottiglia mantenga una qualità superiore. Idealmente servito a temperatura ambiente, questo whisky è perfetto per essere gustato puro, affinché si possa apprezzare pienamente la sua gamma aromatica e gustativa.

Adatto agli intenditori come ai novizi del mondo del whisky, il Segretario di Stato di Poli rappresenta un regalo raffinato o un'eccellente aggiunta alla collezione di ogni appassionato di distillati di qualità.

Come servire

Bicchiere:

Bicchiere Tumbler

Servire a:

18-20°C


Quando berlo:

In ogni occasione

Zona di Produzione

-
-
Distilleria

Poli Distillerie

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Poli Distillerie.

Produttore artigianale italiano specializzato principalmente in grappa, con una gamma estesa a gin, whisky, amari, vermouth e liquori. Azienda a conduzione familiare con sede a Schiavon (VI) e museo della grappa a Bassano del Grappa.
grappa artigianale grappe invecchiate e barrique amari veneti e liquori alle erbe gin italiano (Marconi) whisky italiano invecchiato vermouth e aperitivi veneti liquori tradizionali (elisir, creme) museo della grappa / patrimonio aziendale
Paese Italia
Regione Veneto
Fondazione 1898

Distillazione

Distillazione artigianale con alambicco a bagnomaria a ciclo discontinuo (caldaie in rame) per le grappe e i distillati; uso di un alambicco a bagnomaria sottovuoto (Crysopea) per alcune referenze di gin.

Invecchiamento

Invecchiamento in botti/barrique; esempi specifici includono whisky invecchiato in botti di quercia bianca per 5 anni (es. Conclave) e prodotti con sistemi barrique/solera per alcune grappe invecchiate.

Materie prime

vinacce (pomace) per grappa uva per distillati di vino/brandy orzo maltato per whisky bacche di ginepro e botaniche per gin piante, erbe e fiori officinali per amari e liquori

Prodotti rappresentativi

Vaca Mora - Amaro Veneto Airone Rosso - Aperitivo Veneto Marconi Gin (Marconi 42 / 44 / 46) Conclave - Whisky (invecchiamento 5 anni) Arzente (distillato da vino) Bassano Classica (grappa) Elisir Sambuca Poli Barrique - Solera di Famiglia

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata