Whisky W&M Caol Ila 2016-2024 Quercus Alba 70cl - Giftbox

Wilson & Morgan

Formato: 70 cl

-21%
82,02 €
72,17 €
Prezzo consigliato: 103,86 €
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Informazioni tecniche
Produttore Wilson & Morgan
Tipologia Whisky
Profilo aromatico Affumicato, torbato, note marine e vaniglia
Ingredienti Orzo maltato, acqua, lievito
Formato 70 cl
Gradazione 48.0%
Tipo di botte Quercus Alba (rovere bianco americano)
Invecchiamento 8 anni
Metodo di distillazione Distillazione in alambicchi di rame
Numero distillazioni 2
Filtrazione A freddo
Colore Ambra chiaro
Consumazione Puro, con acqua o ghiaccio
Il Whisky W&M Caol Ila 2016-2024 Quercus Alba nasce nella celebre distilleria di Islay, punto di riferimento per gli amanti dei single malt torbati. Questo whisky è stato affinato in botti di quercia bianca americana (Quercus Alba), una scelta che conferisce un carattere avvolgente e una complessità inedita, esaltando dolcezze vanigliate e sfumature legnose. Il periodo di invecchiamento, che si estende dal 2016 al 2024, consente di equilibrare l’intensità tradizionale del Caol Ila con una morbidezza più rotonda e sfaccettata.

Al naso si manifestano note marine e iodate tipiche del territorio di provenienza, accompagnate da aromi delicati di caramello e agrumi. In bocca il gusto è persistente, con una trama affumicata ben bilanciata da sentori di miele e spezie dolci. Perfetto da degustare liscio o con una goccia d’acqua, si accompagna splendidamente a piatti di pesce affumicato o formaggi stagionati. La confezione giftbox esalta la preziosità di questa espressione artigianale, ideale anche come regalo raffinato.
Imbottigliatore indipendente

Wilson & Morgan

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Wilson & Morgan è un imbottigliatore indipendente italiano specializzato nella selezione e commercializzazione di single malt Scotch whisky rari e affinati. Con sede a Treviso, offre sia release commerciali sia bottiglie 'tailored' su misura per clienti selezionati.
whisky single malt Scotch imbottigliato indipendentemente imbottigliatore indipendente bottiglie invecchiate e finished bottling tailor-made / su misura
Paese Italia
Regione Veneto
Fondazione 1992

Invecchiamento

Maturazione e affinamento in botti; pratica di re-casking/finishing in botti di sherry, bourbon e talvolta in botti utilizzate per Marsala, rum o port per le versioni speciali.

Materie prime

orzo maltato

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata