Informazioni tecniche
Produttore Mandrarossa
Denominazione Terre Siciliane IGT
Vitigno Zibibbo
Annata 2023
Gradazione 12.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note floreali, agrumi, frutta esotica
Metodo vinificazione Fermentazione a temperatura controllata
Regione Sicilia
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco secco
Invecchiamento 3 mesi sui lieviti, 3 mesi in bottiglia
Tipo di botte Acciaio
Colore Bianco
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento Pesce, antipasti, piatti mediterranei
Mandrarossa

Zibibbo Secco Terre Siciliane IGT 2023 Bio - Mandrarossa 2023

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Mandrarossa
Denominazione Terre Siciliane IGT
Vitigno Zibibbo
Annata 2023
Gradazione 12.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note floreali, agrumi, frutta esotica
Metodo vinificazione Fermentazione a temperatura controllata
Regione Sicilia
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco secco
Invecchiamento 3 mesi sui lieviti, 3 mesi in bottiglia
Tipo di botte Acciaio
Colore Bianco
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento Pesce, antipasti, piatti mediterranei

Lo Zibibbo Secco Terre Siciliane IGT 2023 di Mandrarossa è un vino biologico che incarna la ricchezza del terroir siciliano. Proveniente da vigneti coltivati nel cuore della Sicilia, esprime al meglio il vitigno autoctono Zibibbo, noto per il suo carattere aromatico e vivace. Il colore è un brillante giallo paglierino, mentre al naso si distinguono profumi intensi di fiori d’arancio, agrumi e note mediterranee che si uniscono a sentori minerali raffinati.

Al palato è secco, fresco e ben equilibrato, con una piacevole sapidità che richiama la vicinanza al mare. L’affinamento in acciaio ne preserva la freschezza e l’integrità aromatica, rendendolo ideale per accompagnare piatti di pesce, antipasti saporiti e cucina etnica leggera. Questo Zibibbo di Mandrarossa si conferma come un’interpretazione autentica e sostenibile del vitigno, perfetta per chi cerca un’esperienza gustativa mediterranea senza compromessi.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Servire a:

10-12°C


Quando berlo:

-

Zona di Produzione

-

Sicilia


Produttore: Mandrarossa

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