Illva Saronno

Zucca Gran Riserva Rabarbaro - 70cl

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Informazioni tecniche
PRODUTTORE Illva Saronno
INGREDIENTI -
FORMATO 70 cl
GRADAZIONE 30.0%
NAZIONE Italia
TIPOLOGIA Amaro
REGIONE Lombardia
ZONA DI PRODUZIONE Saronno

Rabarbaro Zucca è un grandissimo classico sia come aperitivo che come digestivo, che prende il nome da Ettore Zucca, il suo inventore, un grandissimo appassionato di liquori che decise di crearne uno con i suoi ingredienti preferiti.

Per preparare la versione Gran Riserva si parte dai gambi della pianta del rabarbaro, che devono restare in infusione per circa 10 giorni con arancia amara, cardamomo, chinino ed erbe aromatiche varie. Ciò gli conferisce un carattere unico e inconfondibile, che lo distingue in un grande classico della tradizione italiana.

Presenta un colore ebano profondo e intenso, al naso arrivano sentori ben distinti di rabarbaro e propoli, con aromi di erbe aromatiche e piante officinali. Il profilo gustativo è netto e gradevolmente amaro, perfettamente equilibrato tra le note decise e la sensazione di dolcezza, con una lunghissima persistenza nettamente amaricante, ma estremamente raffinata.


Come servire

Bicchiere:

Bicchiere da Liquore

Servire a:

16-18°C


Quando berlo:

Questo liquore è buono subito

Zona di Produzione


Lombardia


Produttore: Illva Saronno

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