Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Aalborg.
Aalborg è un marchio storico danese di akvavit (snaps) nato nel XIX secolo; conosciuto per le sue ricette tradizionali e per i prodotti Aalborg Taffel e Aalborg Jubilæums, disponibili anche in bottiglie da 70 cl.
distillato neutroaneto (dill)coriandolosemi di carvi/cumino dei prati (caraway)scorze d'agrumiestratto di quercia americana (per la Jubilæums)note secondarie: stella di anice, caramello (menzionate nelle descrizioni)
Storia del produttore Aalborg
Il marchio nasce con Isidor Henius, figura chiave nella modernizzazione della produzione di spiriti in Danimarca. Aalborg Taffel Akvavit fu lanciato per la prima volta nel 1846; per celebrare il centenario della Taffel venne introdotto Aalborg Jubilæums Akvavit nel 1946. Nel corso degli anni il marchio è rimasto legato alle tradizioni scandinave dell'akvavit e alle gamme storiche sviluppate dalle aziende che hanno gestito la produzione.
Aalborg
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