La storia di Kopke inizia nel 1638, quando furono spedite le prime bottiglie di vino verso il Nord Europa. Nel 1781 l’acquisto di una proprietà nel Douro segnò il passaggio da un’attività commerciale alla produzione vinicola. Quinta de São Luiz fu acquisita nel 1922.
Filosofia produttiva
La casa valorizza il terroir del Douro, i metodi tradizionali e l’affinamento in legno. Per i Tawny con indicazione d’età, il numero in etichetta corrisponde all’età media dei vini dell’assemblaggio.
Territorio
Le uve provengono dalla regione del Douro; i vini sono affinati anche nelle cantine di Vila Nova de Gaia.
Kopke
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