Produttore

Monnalisa Gin

Monnalisa Gin è un gin artigianale italiano commercializzato da Zenit S.R.L., realizzato con botaniche locali ed estratto in alambicchi di rame sul Lago Maggiore. La ricetta valorizza note erbacee e di sottobosco grazie a ingredienti come tarassaco, castagna, ortica e alloro.
  • Luino · Lombardia · Italia

Monnalisa Gin

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Sito ufficiale
La storia
Il progetto Monnalisa Gin si presenta come un marchio ispirato a un episodio storico legato al territorio del Lago Maggiore (il furto della Gioconda del 1911 e la figura di Vincenzo Peruggia). Il sito del produttore racconta questa suggestione territoriale e posiziona il prodotto come una reinterpretazione locale della tradizione del gin, con richiami alle valli attorno al Lago Maggiore.
Filosofia produttiva
Ricerca di botaniche naturali e sostenibili, attenzione all'artigianalità e all'accuratezza nelle fasi di controllo qualità; impegno verso packaging riciclato e produzione che valorizzi le essenze locali.
Territorio
Lago Maggiore (Luino, provincia di Varese), Lombardia, Italia.
Metodo produttivo
Selezione delle botaniche, mescolate con alcol e sottoposte a distillazione in alambicchi di rame. Il distillato viene portato alla gradazione finale di 40° prima di essere filtrato, imbottigliato e confezionato con controllo qualità manuale.
Distillazione
Distillazione in alambicchi di rame (estrazione per evaporazione degli aromi dalle botaniche).
Caratteristiche
Tipologia
Produttore
Città
Luino
Categorie
  • gin
  • gin artigianale
  • London Dry gin
  • gin italiano
  • gin del Lago Maggiore
Materie prime
  • alcol
  • ginepro
  • tarassaco
  • castagna
  • ortica
  • alloro
Prodotti rappresentativi
  • Gin Monnalisa London Dry 70cl
Cosa lo distingue
  • Prodotto e commercializzato sul Lago Maggiore
  • Botaniche locali e dichiarate sul sito ufficiale
  • Distillazione in alambicco di rame
  • Gradazione finale riportata a 40° e controllo qualità manuale
  • Packaging dichiarato 100% riciclato

I prodotti di Monnalisa Gin

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