Produttore

Teaninich

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Teaninich.

Distilleria di malto (Highland) situata ad Alness (Ross‑shire), fondata nel 1817. Di proprietà Diageo; produce prevalentemente whisky di malto destinato a blend e rilascio occasionale come single malt.

Storia del produttore Teaninich

Fondata nel 1817 da Captain Hugh Munro. Passata a vari gestori e proprietari nel XIX e XX secolo; venduta alla Distillers Company Ltd (DCL) nel 1933. Nuova unità (‘A Side’) costruita nel 1970; la B Side fu silenziata nel 1984. Mash filter installato nel 2000. Dal 1997 la proprietà è di Diageo; il sito ha subito ampliamenti e piani di ulteriore aumento di capacità nel XXI secolo.

Filosofia produttiva

Focalizzazione produttiva sulla fornitura di malto per blend; carattere non torbato, con wort molto chiaro grazie all'uso del mash filter e profilo aromatico descritto come erbaceo/esotico e di spiccata acidità.

Territorio

Alness (Riverside Drive), Ross‑shire, sulle rive del fiume Averon vicino al Dornoch Firth — Easter Ross, Highlands, Scozia.

Teaninich

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