La cantina
Cantina Rotaliana
Cantina sociale con sede a Mezzolombardo (TN), nota come 'Casa del Teroldego' per la sua lunga produzione del Teroldego Rotaliano e per l'offerta di vini rossi, bianchi e Trentodoc.
- Trentino · Italia
- Dal 1931
- 9 prodotti
La storia
Fondata come cooperativa a Mezzolombardo nel 1931, la realtà si è consolidata con la fusione del 1968 e ha attraversato diverse fasi di rinnovamento tecnologico. Negli anni è passata dalla vendita di vino sfuso a una produzione di bottiglie e nel 2002 si è trasferita in una nuova struttura produttiva, ampliata poi nel 2011 con nuovi spazi per fermentazione, affinamento e sale degustazione.
Filosofia produttiva
Unisce tradizione e innovazione concentrandosi sulla valorizzazione del territorio e sul rispetto dell'ambiente, promuovendo i vitigni locali e lo sviluppo di progetti di qualità e accoglienza enoturistica.
Territorio e vigneti
I vigneti principali si trovano nella Piana Rotaliana, area storica e vocata per il Teroldego; altre uve provengono da colline circostanti e dalla Val di Cembra. La Piana è caratterizzata da un suolo ghiaioso e dal microclima protetto dalle montagne circostanti.
Caratteristiche
- Vitigni
- Teroldego
- Müller Thurgau
- Pinot Bianco
- Chardonnay
- Lagrein
- Pinot Nero
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
- Pinot Grigio
- Moscato Giallo
- Gewürztraminer
- Manzoni Bianco
- Ettari
- 160.0
Cosa lo distingue
- Riconosciuta come la 'Casa del Teroldego' della Piana Rotaliana
- Sede a Mezzolombardo con struttura produttiva ampliata nel 2002 e 2011
- Gestione cooperativa che raccoglie soci viticoltori locali
- Vasta offerta di vini: Teroldego, TrentoDoc, vini bianchi e rossi di territorio
- Wine shop, visite guidate e percorsi di degustazione per enoturismo