Cantina Castello Monsanto

La proprietà è strettamente legata alla famiglia Bianchi: a partire dagli anni Sessanta Fabrizio Bianchi introdusse l'idea del vigneto singolo con il celebre 'Il Poggio', contribuendo a ridefinire l'approccio produttivo nel Chianti Classico. Oggi la cantina continua la tradizione familiare mantenendo al centro la valorizzazione delle parcelle storiche.

Focus sull'espressione del territorio e sul Sangiovese: i vini nascono per riflettere il cru e l'altimetria dei vigneti, privilegiando vinificazioni che mettano in evidenza finezza, acidità e tipicità del frutto.

Situata nel territorio del Chianti Classico, nel comune di Barberino Tavarnelle, la cantina beneficia di suoli caratteristici del Chianti con escursioni termiche e influenze climatiche mediterranee.

I vini di Castello Monsanto hanno ottenuto punteggi elevati da testate internazionali e 'Il Poggio' è riconosciuto come uno dei primi single-vineyard storici del territorio.