Cantina Ciù Ciù

Fondata dalla famiglia Bartolomei e cresciuta nell'area di Offida, Ciù Ciù è diventata una realtà riconosciuta del territorio marchigiano. Negli anni l'azienda ha sviluppato una gamma ampia di etichette rappresentative del Piceno, valorizzando varietà locali come Pecorino e Passerina e affermando progressivamente un'organizzazione di gruppo che coordina diverse cantine e territori.

L'azienda dichiara una forte attenzione alla sostenibilità: pratiche agricole organiche, tutela della biodiversità in vigna e gestione responsabile delle risorse. La produzione è presentata come espressione del territorio, unita a ricerca qualitativa in vigna e in cantina.

Le colline attorno a Offida, tra i bacini dei fiumi Tesino e Tronto nel Piceno, con influenza dell'aria marina ad est che contribuisce al microclima; il territorio viene indicato come fattore chiave per l'espressione aromatica delle varietà autoctone delle Marche.