Cantina

Cantina Giorgio Meletti Cavallari

Scopri la storia, il territorio e i vini della cantina Giorgio Meletti Cavallari.

Azienda vinicola di Bolgheri (Castagneto Carducci, Toscana) che produce vini inseriti nella denominazione Bolgheri DOC, con etichette rosse e bianche.
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Storia della cantina Giorgio Meletti Cavallari

Giorgio Meletti Cavallari è cresciuto nel territorio di Bolgheri presso il podere di famiglia e, dopo gli studi in enologia e varie esperienze professionali, ha dato avvio alla propria azienda all'inizio degli anni 2000. La cantina è presentata come un progetto che unisce produzione enologica e ospitalità familiare. Nel tempo sono stati impiantati vigneti in diverse parcelle, tra cui il noto vigneto Piastraia.

Filosofia produttiva

L'azienda privilegia l'espressione del territorio di Bolgheri impiegando vitigni internazionali e varietà bianche locali in blend mirati; le pratiche produttive riportate dalle schede tecniche includono fermentazioni controllate e affinamenti in acciaio e in barrique a seconda del vino.

Territorio e vigneti

Bolgheri, provincia di Livorno, costa tirrenica della Toscana; indirizzo operativo segnalato sulla Strada Provinciale Bolgherese.

Perché scegliere i vini Giorgio Meletti Cavallari

Questa cantina rappresenta un punto di riferimento interessante per chi cerca vini autentici, identità territoriale e una selezione affidabile disponibile online.

In questa pagina puoi conoscere meglio il produttore, approfondire la sua storia e consultare i vini attualmente disponibili per l’acquisto.

Vini

Vini Giorgio Meletti Cavallari

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