La cantina
Isole e Olena
Tenuta storica del Chianti Classico situata tra Firenze e Siena, conosciuta per il Cepparello (Sangiovese in purezza) e per una produzione che include Chianti Classico DOCG, vini Toscana IGT, Vin Santo e olio extravergine. ([isoleeolena.it](https://www.isoleeolena.it/en/))
- Toscana · Italia
- Dal 1956
- 3 prodotti
La storia
Il nome nasce dall’unione di due borghi vicini, Isole e Olena; la proprietà fu rilevata dalla famiglia De Marchi negli anni ’50 e ha visto lo sviluppo moderno sotto la guida di Paolo De Marchi dalla fine degli anni ’70. La tenuta ha introdotto il Cepparello nel 1980 e produce Chianti Classico fin dal 1969; nel 2022 la proprietà è stata acquisita dal gruppo EPI.
Filosofia produttiva
Approccio artigianale e orientato al territorio: cura manuale della vigna, recupero di terrazze e pratiche volte a esaltare il terroir con tecniche di cantina studiate per ottenere equilibrio, eleganza e longevità nei vini.
Territorio e vigneti
Situata nell'area UGA di San Donato in Poggio, nel cuore del Chianti Classico, a metà strada tra Firenze e Siena; la tenuta comprende i borghi di Isole e Olena e le strutture produttive si affacciano sulla valle dell'Elsa.
Caratteristiche
- Vitigni
- Sangiovese
- Chardonnay
- Cabernet Sauvignon
- Syrah
- Ettari
- 56.0
Cosa lo distingue
- Cepparello: vino di punta, Sangiovese in purezza, creato per la prima volta nel 1980.
- Produzione storica di Chianti Classico.
- Acquisizione da parte del gruppo EPI annunciata nel 2022.
- Offre anche olio extravergine di oliva oltre alla gamma di vini.
- Sede e cantina nel borgo di Isole, con aree vignate nella zona di San Donato in Poggio.