La cantina
Jelmas
Cuvée spumante Extra Dry firmata La Tordera: fresco e aromatico, con perlage fine. Ottenuto da un blend di Glera, Pinot Grigio e Chardonnay Musqué, pensato come aperitivo o base per cocktail.
- Veneto · Italia
- 1 prodotto
La storia
Jelmas è un'etichetta di La Tordera legata alla tradizione familiare Vettoretti. Il nome è un acronimo che richiama i nomi della generazione familiare futura. Il vino nasce dall'esperienza produttiva dell'azienda nelle colline di Valdobbiadene.
Filosofia produttiva
Inserito nella gamma di spumanti dell'azienda, Jelmas riflette l'approccio di La Tordera al rispetto del territorio e a pratiche produttive attente alla sostenibilità: utilizzo di impianti e tecniche per contenere l'impatto energetico e idrico e una gestione integrata in vigna e cantina mirata a esaltare freschezza e pulizia aromatica.
Territorio e vigneti
Uve provenienti dai vigneti vocati alla produzione di spumanti nei comuni di Moriago della Battaglia e Vidor, su suoli pietrosi e argillosi legati all'antico alveo del fiume Piave.
Premi e riconoscimenti
Riconoscimenti riportati per il prodotto: James Suckling 90 punti; segnalazioni/valutazioni in guide nazionali 2024 e menzioni AIS Veneto 2024.
Caratteristiche
- Vitigni
- Glera
- Pinot Grigio
- Chardonnay Musqué
Cosa lo distingue
- Cuvée Extra Dry pensata per aperitivi e cocktail.
- Blend: Glera, Pinot Grigio, Chardonnay Musqué.
- Perlage fine, profumi di frutta a polpa gialla e note floreali.
- Spumantizzazione in autoclave per conservare freschezza e aromaticità.
- Prodotto da vigneti nelle colline di Valdobbiadene.