Cantina La Bioca

Il nome deriva dal termine piemontese "biòca". L'azienda è attiva come realtà vitivinicola nelle Langhe e viene presentata online come avviata all'inizio degli anni 2010; fonti pubbliche riportano il 2012 come anno di avvio dell'attività.

Forte attenzione alla cura del vigneto e alla qualità in cantina: si lavorano esclusivamente uve proprie, si privilegia la tradizione delle Langhe ma si sperimentano anche tecniche come fermentazioni e affinamenti in anfora; l'ospitalità e la promozione del territorio completano l'approccio aziendale.

Vigneti localizzati nelle Langhe, con parcelle nei comuni di Monforte d'Alba, Novello, La Morra e Barbaresco. Terreno vario con percentuali diverse di sabbia, argilla e calcare tipiche delle Langhe.

I vini di La Bioca hanno ricevuto punteggi e riconoscimenti su testate e guide specializzate per etichette quali Cyrogrillo, Stërmà e altri cru/baroli segnalati sul sito aziendale.